Ayam rica rica

Dipos pada March 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

1 ekor ayam yang sudah di bersihkan dan di potong"
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir Kemiri
ibu jari Jahe sebesar
Salam,sereh
4 lembar Daun bawang
secukupnya Kemangi
secukupnya Gula
secukupnya Garam
2 sdm Kunyit
500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

Taburi ayam dengan garam 1sdm dan 2sdm kunyit bubuk diamkan selama 20 menit

Lalu goreng ayam sampai matang tapi jangan terlalu kering

Siapkan bumbu, blender kemiri dan jahe terlebih dahulu supaya lembut lalu masukan cabe keriting, cabe cengek, bawang merah dan bawang putih tambahkan air sedikit agar mudah di blender jangan terlalu lembut ya

Tumis bumbu yang sudah di blender, masukan salam sereh tumis hingga bumbu matang

Lalu tambahkan air,masukan garam gula secukupnya tunggu hingga mendidih lalu masukan ayam yang sudah di goreng biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap (tes rasa jangan lupa)

Setelah air menyusut masukan irisan bawang daun dan kemangi aduk" sebentar saja lalu sajikan

Ayam rica rica siap di santap bersama nasi hangat 😋😋😋

Note : jangan lupa nasi nya yang banyak ya pasti nambah lagi dan lagi 😁😁🤭🤭. Selamat mencoba 🥰🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel tapedeh

Jadi pas gak ada cemilan.kepikiran buat cake yg simpel.gak ribet.cocok buat anak kos yg minim bujet klo bikin kue.

12 porsi

1jam 45menit

Gohu Pepaya (Asinan) Manado

💞 Bismillah.. Beberapa waktu lalu saya beli 2 buah pepaya di pasar, ada yang masih mengkal karena berencana mau dibikin rujak gohu. Bagi yang baru mendengar nama itu pertama kali, ini adalah sajian segar berasal dari Manado, sajian ini juga bisa disebut asinan.. Apalagi dimakannya pas siang2 gitu yaa, waah seggerr 😋😋 Source : It's April #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu8 #MasakAsyik #GenkGadoGado

+/- 10 Menit

Klapertart

Ikan Nila bumbu woku

Kerang Dabudabu Goseng Kikil

Ada sisa gulai kikil buat isian Cilok, drpd bingun di campur apa, eh pas kang sayur bawa kerang ijo yawiss...bikin ininaja deh biar seger dn bnyk mengandung empon2 rempah 😀🙏🤤 . #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MamaIzzan

Kue Perahu Modern (Kue Perahu Susu)

Mother kehabisan Takir Daun pandan, akhirnya pakai wadah alumunium foil dan mother coba tambahkan takaran susu UHT lebih banyak dan santan dikurangi. Ternyata rasanya unik dari gurih susu. #Pilkadacookpad_borneo #bontang #bamasakjosantan #CABEKU #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

4 orang

20 menit

Patin bumbu rica

Sambal dabu dabu simple

Sambal favorite aku kalau lagi makan ikan goreng ataupun ikan bakar 🤤. Harusnya pakai daun kemangi biar tambah syedep wangi gt, tp gak ada stock jd y foloz j genkz. Tp tetep wuenak.

Ayam Woku khas Manado

Kapan hari suami beli ayam woku dikantor, auto penasaran pengen nyobain bikin...

2-4 orang

Telur masak rica-rica

Ayam rica rica

Udah bingung setiap mau masak ayam,suka berpikir dimasak apaa gitu,ini mencoba dibumbu rica rica eeeh ternyata langsung pada suka deeeh,#PejuangGoldenApron3 #CommunityCookpad_Bandung #Masihdirumahsaja

untuk 5 orang

Rica-Rica ayam

Menu andalan ibuk di rumah kalau lagi masak ayam. Dengan bumbu sederhana tapi cita rasa luar biasa. Tentu karena ada bumbu cinta di setiap masakannya :) Dan ini adalah resep recook dari ibuk, semoga sama-sama enaknya. Kalau menu andalan di rumah kalian apa? Selamat mencoba ya bunda dan kawan-kawan :)

7 orang

40 menit