Rica-rica Basur

Dipos pada March 24, 2022

Rica-rica Basur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Basur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Basur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Basur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Basur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Basur adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Basur diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Basur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Basur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa ternak sendiri dan dimasak sendiri ☺️ Ketahanan pangan sedikit2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Basur:

  1. 1 ekor basur/mentok
  2. Bumbu-bumbu
  3. 10 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 buah kemiri
  6. 1/4 sdt merica
  7. 10 buah cabe merah
  8. 5 buah cabe rawit
  9. Laos
  10. Daun salam
  11. Sereh
  12. Jahe
  13. Garam
  14. Gula
  15. 2 gelas air kelapa (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Basur

1
Potong basur kecil-kecil / sesuai selera, rebus dengan air kelapa/ air dan sedikit garam sampai empuk kurang lebih 1jam. Tiriskan. Air kelapa berfungsi untuk memperkaya rasa.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, merica
3
Tumis bumbu sampai wangi, masukkan Laos, jahe, daun salam, sereh, garam, gula
4
Masukkan basur dan beri air secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan air berkurang. Tes rasa.
5
Tambahkan kemangi sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Rica Rica🦐🌶

Udang Rica Rica🦐🌶

Masak ngebut ceritanya,,suami udh mau plg 😂

99. RICA-RICA BESUSUL Rica-rica Tutut, Rica-rica Kraca

99. RICA-RICA BESUSUL Rica-rica Tutut, Rica-rica Kraca

Video lengkap pembuatan rica-rica besusul bisa dilihat di YouTube Mainingroom TV ya Sobat Pemburu Resep. Besusul adalah sejenis keong sawah yang kecil-kecil dan berwarna hitam. Di daerah lain ada yang menyebutnya Tutut, Kraca, dan berbagai nama lain. Beda daerah beda sebutan ya. Di daerah Sobat Pemburu Resep apa namanya ya? #PejuangGoldenApron3 Minggu ke lima.

4 orang
20 menit
Rica-rica Daging Sapi

Rica-rica Daging Sapi

Masih seputar perdagingan saat Qurban. Bingung mau dimasak apa dagingnya, bosen dimasak itu itu aja akhirnya saya mencoba buat dimasak jadi rica-rica.

2-3 Orang
1jam 30 menit
Ikan Kakap Rica-rica

Ikan Kakap Rica-rica

#PejuangGoldenApron3

1 porsi
Rica-rica Daging Sapi

Rica-rica Daging Sapi

menu kesukaan keluarga 🤗 masak sndri lbih sehat 😍 #AdaGulaAdaSemut #AdaGulaAdaSemut #AdaGulaAdaSemut #AdaGulaAdaSemut #AdaGulaAdaSemut

7 orang
1 jam
Pampis Tongkol Pedas Manado

Pampis Tongkol Pedas Manado

Suami lg suka bgt pampis tongkol manado bgini, okelah cuss buat... wangiii dan pedesnya enaaak bgtt..

4 porsi
30 menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Yuk langsung k resep

Setengah potong ayam potong kecil
40 menit
Tongkol Masak Pampis Manado

Tongkol Masak Pampis Manado

Kepasar Hari ini beli tongkol 15rb dapat 2 besar-besar, langsung di eksekusi di masak Pampis Manado dan dibuat pedasss mantapp 🤭 #pampismanado #tongkolpampismanado #pejuanggoldenapron3 #masaksimple

45 menit
Bubur Manado Tinutuan ricecooker

Bubur Manado Tinutuan ricecooker

Habis lihat teman di FB pasang status tentang bubur Manado ini, kok jadi kepengen ya... Markibin, mari kita bikin!

5 orang
1 jam
Bubur manado

Bubur manado

Pengen makan bubur tp blm ada kang bubur yg delivery sekitaran rumah,,,ceki2 kulkas ada bbrp bahan cuss lah buat saja sekalian buat sarapan anak2 kan... #pejuanggoldenapron2

4 porsi
1 jam
Klappertaart

Klappertaart

#kedapuraja #PejuangGoldenApron3

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Terinspirasi dari bebek rica-rica potongan kecil2 yg biasa dibeli 🤭

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Dari kecil saya seneng banget makan ayam woku karna darah manado di saya lumayan kental dari papi pecinta makan2an pedes terutama makanan khas manado. Tapi kali ini saya masak nya gak pedes sama skali karna anak & suami gak bisa makan pedes2. Resep nya ini dari papi saya langsung, karna beliau jago masak masakkan manado & rasanya dijamin top banget!! Inilah cerita saya sang #PejuangGoldenApron3 😁😁 Selamat menikmati 😍😍

Tongkol dabu-dabu

Tongkol dabu-dabu

Ini makanan kesukaan alm. Papaku😊 kalo makan ini jadi inget beliau😥 ini bumbu irisnya melimpah yaa😋

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Ini tuh bikin makan lahap..pengen nmbh lagi dan lagi..bikinya gampil

Paru rica

Paru rica

Tadinya mo bikin coto tpi krn bumbunya ga lengkap maka ku bikin aja paru rica🤭😁

Rica Rica Jengkol Aduhaiii

Rica Rica Jengkol Aduhaiii

Menu endul yg bkin nagih.

8 orang
1 jam
Ombeikuk Manado

Ombeikuk Manado

Selalu penasaran dengan kue ini,,nggak nek dan ngga bosan menemani minun kopi😊😊

30 potong
Klappertaart tanpa oven tanpa mixer

Klappertaart tanpa oven tanpa mixer

Resep klappertaart ekonomis dan praktis yang sering saya bikin. Saya biasanya menggunakan 100 gr (ditimbang) susu kental manis, tambahkan jika dirasa kurang manis. Klappertaart ini tidak dipanggang, jadi tidak menggunakan topping putih telur. Nikmat sekali disantap dingin. Jangan lupa masukkan ke dalam kulkas dulu ya. Favorit! Minggu 17 #PejuangGoldenApron3