Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Tulang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Tulang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Tulang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Tulang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Tulang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Tulang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa kali beli dada ayam cuman di ambilin dagingnya mulu. Tulangnya banyak tersimpan di frezer. Kali ini pengen makan yang pedes2 sekalian memanfaatkan tulang2 ayam ini,, dibikinlah rica-rica. Ini pedesnya versi saya ya, karena emang saya dan suami apalagi anak jg nggak doyan pedes. Jadi menurut saya standar pedes bagi saya dan suami ya segitu. #AyamInLopWitYu #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Bali #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamaRayna
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Tulang Ayam:
- 500 gr tulang ayam
- 1 liter air
- 1 buah jeruk nipis
- Segenggam kemangi
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Seruas lengkuas, geprek
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 1 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Tulang Ayam