Ayam Woku Sederhana

Dipos pada April 17, 2022

Ayam Woku Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Sederhana memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah.. Setelah maju mundur mau posting resep, akhirnya hari ini dapat momennya. Puasa hari ke-4, diluar hujan. Cocok banget ntar lauknya yang pedas-pedas berempah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Sederhana:

  1. Bahan :
  2. 1 kg ayam
  3. Jeruk nipis
  4. Garam
  5. Merica
  6. Kaldu bubuk
  7. Bumbu Halus
  8. 25 cabe rawit
  9. 3 Siung Bawang Putih
  10. 4 Siung Bawang Merah
  11. 3 cm Jahe
  12. 5 cm Kunyit
  13. Bahan Lain
  14. Daun Bawang
  15. Daun Jeruk
  16. Daun Kunyit
  17. Sereh
  18. Daun Kemangi
  19. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Sederhana

1
Ayam potong sesuai selera, cuci, lumuri jeruk nipis & garam. Diamkan 5 menit. Bilas kembali.
2
Rebus ayam agar tidak ada anyir darah lagi. Rebus ayam dengan garam, merica dan bubuk kaldu secukupnya. Angkat dan goreng sebentar, sisihkan.
3
Haluskan bahan bumbu halus. Tumis dengan minyak goreng, masukkan sereh, daun bawang, daun kunyit, daun jeruk. Tumis hingga harum. Tambahkan tomat.
4
Masukkan air kurleb 300ml, masukkan ayam. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
5
Masukkan daun kemangi, tunggu hingga airnya sedikit surut. Angkat.
Ayam Woku Sederhana - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica ayam pedas manis

Rica rica ayam pedas manis

Rica rica ayam pedas manis endess👌 resep sederhana rasa mantul banget🥰 non MSG ya mom😁 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Ikan Nila Goreng Sambal Dabu2 Minus Kemangi

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu2 Minus Kemangi

Pengen sahur yang simple, ga banyak bahan, n menggugah slera.. Mmmmhhh sambel dabu2 lah temennya 😁

Klappertart

Klappertart

Puasa pertama takjilnya klappertart, krn byk pelanggan yg pengen dibuatkan ini. Sekalian dimakan untuk keluarga. Untuk topping sesuai selera ya moms, bisa diganti keju juga bus Source : indry hapsari #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook #TakjilManis

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi bener2 seger rasa kemangi dan daun jeruknya, mantap pokoknya 😍

4porsi
25menit
Ayam woku (kedai oppa jengkol)

Ayam woku (kedai oppa jengkol)

Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam Woku , satu lagi masakan khas Manado yang harus di cobain. Ayam Woku dinilai memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Jahe, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit , juga daun bawang merupakan bahan yang dinilai dapat memberikan aroma harum dan khas. Ayam woku di resep ini lebih lengkap daun daunannya dibanding Ayam woku balanga yang pernah saya buat beberapa waktu yang lalu. Ayam Woku balanga bisa dilihat disini ya.. : https://cookpad.com/id/resep/7587614-ayam-woku-balanga?via=profile Diresep Ayam Woku ini seharusnya bisa ditambahkan dengan sebuah tomat, tapi karena stock tidak ada, jadi di resep ayam woku ini, saya tidak pakai tomat. Rasanya masih oke kok ^-^ **Bila ayam tidak mau digoreng terlebih dahulu juga tidak apa apa ya :) Tujuan saya menggoreng setengah matang hanya untuk memastikan ayam matang sempurna dan menghilangkan bau amis dan darah yang mungkin masih ada. Rasa ayam juga lebih juicy... #CookpadCommunity_Jakarta #Masakannusantara #OlahanAyam #AyamWoku #Phie2020

Ikan bakar manado

Ikan bakar manado

Selamat makan siang semua

Dabu-dabu tomat

Dabu-dabu tomat

Ini porsi sekali makan untuk 2-3orang yang ngga suka pedis. Kalian bisa tambah bahan & bumbu jika suka pedis. Kalau kurang asin bisa tambahkan garam. Atau bisa ganti garam dengan menggunakan masako/royco rasa ayam.

Ayam woku

Ayam woku

Klapertaart

Klapertaart

Simple dan yummy

10 cup
Cireng Isi Sambal Roa

Cireng Isi Sambal Roa

Maaf beribu maaf fotonya kayak orang hilang kendali🤣. Semoga mba ani gak ngambek🤣. Selamat nambah tua,panjang sabar, istri soleha, jadi kakak ipar yang baik dan tidak sombong wkwkwkwkwk Source cireng: annie kitchen Sambal roa:xanders kitchen #Saengil29042020 #CloverGASpesialReook #PejuangGoldenApron2 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

Bebek Rica-rica

Bebek Rica-rica

Tetu khas palu

Tetu khas palu

Hanya butuh 4bahan utama, gurih manis jadi satu. Coba deh bun ❤️

Kikil pedas manis (bumbu rica²)

Kikil pedas manis (bumbu rica²)

Ayam Woku

Ayam Woku

Halo Sobat Cookpad :) Ayam woku ini mempunyai ciri khasnya karena memakai daun kunyit, daun pandan dan daun kemangi. Wuah wanginya luar biasa haha. Aku udah berkali² buat olahan woku memakai resep ini tidak hanya ayam saja, memakai daging lain juga enak😋. Yuk dicoba ya ayam wokunya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Tabloid Saji #dirumahaja #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel

4 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Karna ayam nya cuma punya sedikit, jd deh di tambahin kentang sama ikan goreng 😄😄

Rica rica Ayam kemangi

Rica rica Ayam kemangi

Masih ada sisa ayam sedikit lumayan buat buka puasa dibikin rica2 aja enak kayaknya

Rica Rica Ayam || Khas Solo

Rica Rica Ayam || Khas Solo

Ayam Woku alaa Mbun

Ayam Woku alaa Mbun

Masih edisi kangen mami dan masa kecil. Biasanya tinggal makan, sekarang bikin sendiri coz dah beda kota sama mami. Dan anak2, udah mulai doyan masakan manado. Hehehehe...

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan sederhana dengan bumbu sederhana. Biasa disajikan dengan sambel dan ikan asin. Selamat menikmati & mencoba

1 wajan penuh