Sapi Garo Rica-Manado

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Garo Rica-Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Garo Rica-Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Garo Rica-Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Garo Rica-Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Garo Rica-Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Garo Rica-Manado memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini Buka Puasa lg pingin masak yg seger2 pedes manis gitu. Akhirnya aku putusin buat Sapi Garo Rica untuk Buka Puasa. #CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Garo Rica-Manado:

250 gr Daging Sapi
Air Secukupnya untuk merebus Daging & untuk tambahan pada saat memasak/ dipresto (aku pakai air kaldu bekas rebusan dagingnya)
Kecap Manis secukupnya (aku pakai 3 sendok makan)
secukupnya garam
1 sendok teh Gula
secukupnya Kaldu jamur
Bahan halus A:
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Bahan Halus B:
15 buah cabe merah keriting
15 buah cabe rawit merah
1 ruas jahe (2 cm)

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Garo Rica-Manado

Rebus Daging dengan air secukupnya hingga empuk

Haluskan Bahan A yg terdiri dari Bawang merah & bawang putih

Haluskan Bahan B yg terdiri dari Cabai merah keriting, cabai rawit merah dan jahe.

Tumis Bahan A terlebih dahulu hingga harum, lalu setelah itu masukkan bahan B satukan dengan bahan A tumis hingga harum.

Masukkan Daging sapi yg telah direbus, aduk hingga daging berubah warna dan meresap. Beri Air secukupnya agar tidak gosong, lalu beri kecap. Aduk hingga tercampur meresap. Tunggu hingga agak mengering lalu bubuhi garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga bumbu meresap dan agak kering (Boleh agak berair sedikit sesuai selera).

Cek Rasa jika dirasa sudah pas rasa, bumbu sudah meresap dan daging sudah empuk angkat dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel isi Rica Ayam suwir

Ini sebenernya gagal karena adonannya aku kasih telur jd telur gak aku tulis ya bun di adonan, gmn ya biar cangtip dan ga ngebuka pas digoreng (pake cetakan juga tetep ngebuka) 😂 tapi overall enakkkkkkkss 😘

Bluder ekonomis

Kenapa namanya bluder ekonomis ? Karena hanya menggunakan 3 butir telur. Sedangkan kue bluder asli biasanya menggunakan kuning telur yang cukup banyak. Tapi soal rasa.... Boleh diadu... Hehehe... Bluder ini juga menggunakan air kelapa pengganti tuak manis pada bluder yang asli. Kalau tidak ada air kelapa boleh menggunakan air biasa.

utk 20 potong

90 menit

Kembung woku

Rica Rica Tuna Asap ala Manado

Adikku pinter banget masak makanan Manado, pas lagi pengen pas ada yg ngirim tuna asap 😁. Langsung roger adik aku minta resepnya... dan walaah... ternyata guampang bikinnya. Yuk cobain 👍

Ayam Rica Rica

Rica rica jantung/tongkol pisang by moomy reren

Edisi lagi panen jantung pisang yuk kita bikin sesuatu untuk yg tersayang

Ayam Rica Rica Daun Kemangi

Rica rica Ayam Pedas

Sebelum join vidconference siang ntar, boleh la uplek ngedapur dulu. Banyak yg dimasak, salah satunya rica rica ayam pedes ini. #WFH #DiRumahAja

4 porsi

Ayam rica rica sederhana

bosen kalo cuma ayam di goreng aja😂 akhirnya kepengen bikin ayam rica rica hehe inilah jadinyaaaa

Ayam suir woku

Tinggal di gorontalo, banyaknya masakan woku.. 😋

Ayam rica-rica kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

2 porsi

Es Brenebon

Resep keluarga

Ayam Rica-Rica Manado

Sumber @SMarisa

Klapertart kurma keju

Anak anak ku dirumah lebih suka klapertartnya agak beku,, seperti es krim kata mereka 😊 yuk moms siapkan bahan,,,Lets cooking,, 😍😊 #dirumahaja #edisiramadhan #festivalramadhancookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ayam Woku AlaLala

Resep ini terinspirasi dari resep mama mertua yang entah kenapa waktu dibuat sendiri jadi beda. Kata suami masakan ini agak beda dari ayam woku pada umumnya tapi rasanya mantaaaaapppp pake banget. Jadi kita sebut aja ini Ayam Woku AlaLala. Resep ini menggunakan dada ayam fillet karena saya dan keluarga lebih suka fillet supaya langsung haphaphap makan tanpa ribet dengan tulang.

4 orang

40-60 menit

Paru rica extra pedas

1 Kilo Paru

Bubur manado ala mama atha

Sarapan favorit pak suami, mungkin ada step yang tidak sama dengan bubur Manado yang asli,karna saya bukan orang Manado, resep ini saya recook dari seseorang yang maaf lupa namanya, menurut pak suami sih enak, gimana menurut mama mama yang lain,mohon saran dan kritikannya ya 😊😊