Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu Rw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu Rw yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu Rw, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu Rw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu Rw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu Rw memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini ala-ala saya ya, ayam selalu digoreng dulu karena suami tidak suka ayam basah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu Rw:
- 1 ekor Ayam Kampung,potong kecil atau sesuai selera
- 1 bh Jeruk nipis, ambil airnya
- 2 batang Serai,geprek
- 2 lembar Daun Pandan,robek memanjang lalu simpul
- 10 lembar Daun Jeruk, iris halus
- 10 batang Daun Bawang, iris kasar
- 2 lembar Daun Kunyit, iris halus
- 2 ikat Daun Kemangi, ambil daun nya
- Secukupnya Merica bubuk
- Secukupnya Pala bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Kaldu Jamur
- Secukupnya Minyak Goreng
- Secukupnya Air
- Bumbu rajang kasar:
- 15 bh Bawang Merah
- 8 bh Bawang Putih
- 200 gr Cabe rawit merah/hijau,tumbuk kasar
- Bumbu dihaluskan :
- 2 ruas Kunyit
- 3 ruas Jahe
- 2 ruas lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu Rw
