Ayam woku

Dipos pada April 7, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kaldunya yang gurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1 kg ayam
  2. 3 batang Bawang daun
  3. 7 siung Bawang merah
  4. 5 siung Bawang putih
  5. Cabe keriting (sesuai selera)
  6. Cabe merah (sesuai selera)
  7. Merica (secukupnya)
  8. Kemiri
  9. Kunyit
  10. 2 Jahe
  11. 1 Laja
  12. Daun kemangi (secukupnya)
  13. 4 lembar Daun salam
  14. 5 lembar Daun jeruk
  15. 2 batang Serai
  16. Jeruk lemon
  17. Tomat
  18. Bumbu penyedap(disini pake royco)
  19. Gula putih
  20. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Cuci daging terlebih dahulu lalu peras sepertiga lemon lalu di lumuri royco lalu diamkan sambil kita ulek bahan
2
Ulek bahan (kecuali daun kemangi,daun salam,daun jeruk,tomat,serai,laja,lemon)jangan terlalu halus,serai dan laja di geprek,sisakan cabe keriting&cabe merah (sesuai selera) untuk di iris.
Ayam woku - Step 2
3
Untuk step terakhir potong bawang daun dibagi dua batang nya sma daunnya(batangnya di bagi 3,daunnya diiris)tomat diiris,cabe keriting&cabe rawit diiris,daun jeruk diiris
4
Goreng sebentar daging yg sudah di lumuri bumbu
5
Lalu masukan bumbu yang sudah di ulek dan yg lainnya(termasuk batang bawang daun yg sudah di potong dibagi 3) kecuali bahan untuk step terakhir(ada di langkah ke 3)
6
Setelah tercium wangi bumbu masukan daging yang sudah di goreng
7
Lalu masukan air secukupnya
8
Masukan bumbu garam,royco,gula putih secukupnya
9
Sebelum kuah mulai menyurut masukan step terakhir(yang ada di langkah ke 3)jangan lupa sisa lemon yang tdi diperas ke masakan juga
10
Tunggu hingga kuah mulai menyurut(jangan sampai habis ya kuah nya)
11
Selesaii...
Ayam woku - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaki Jamur Rica-Rica Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³

Kaki Jamur Rica-Rica Vegan alaMetut πŸ‘©β€πŸ³

Kaki Jamur Rica-Rica Vegan menggunakan bahan dasar dari kaki jamur hiuko / shitake, diproses dan oleh sehingga teksturnya menyerupai versi ampela. Dijamin simple mudah dan rasanya mantappp πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

4 orang
Rica2 ayam kampung

Rica2 ayam kampung

Menu lebaran di rumah ku

Bubur Manado Simple Homemade

Bubur Manado Simple Homemade

Ceritanya udh dari bbrp hari yang lalu pengin makan bubur ini tp baru bs dieksekusi hari ini krn libur akhirnya keturutan deh buburnya plus sambal buatan suami yg pedesnya nampol dan lauk ikan jambal..Top markotop.πŸ˜πŸ˜πŸ˜‰πŸ₯°

154. Bubur Manado

154. Bubur Manado

Akhirnya bisa ikut event tema jagung, kebetulan dari beberapa hari ini sudah kangen pingin bubur manado. Kali ini memasaknya kurang maksimal rasanya karena bahannya minimalis , labu saya kurang banyak jadi kurang kuning, ubi dan singkongpun tak ada, tapi setidaknya bisa ngobati kangennya makan bubur manado di warung bunaken...😁. Kangen ikan roanya juga...ini sehat lo ibu-ibu full sayur...kalau kita sakit paling enak bikin ini πŸ˜‹. Porsi saya banyak ya jadi pakai 1 cup beras saja dan bahan lainnya bisa dibagi 2. #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad

5-6 porsi
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Waktu itu mau Mudik tapi sebentar aja karna ada urusan dikota. (aku kerja diluar daerah,jadi kalau mudik ya kekota ) Nah beberapa hari sebelum mudik nyari2 menu biar gak banyak jajan(tp tetep aja jajan hahaha) terus nemu resep ayam woku manado ini dari Facebook, Resep Masakan Special, cuus catat bahannya,disiapin dari siang, biar subuhnya bisa dimasak. bahan2 sudah aku siapin dari malam. Aku bikin agak banyak,karna perjalanan mudik aku itu 9 jam perjalanan. kalau ada lebihan biar buat ade2 aku yg pasti nungguin aku datang,lebih tepatnya nungguin makanan apa yg kubawa hahaha... ini bikinnya simpel kalau menurutku,cuma agak makan waktu aja.makanya musti disiapin dari subuh, dan karna tiap mau mudik itu aku susah tidur karna emang pengen cepet sampe rumah tercinta ketemu keluarga,makanya aku sering bebikinan mengisi waktu, tidurnya diperjalanan yg lama itu hahaha... yuk disimak yaah. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #BekelMudik #Tiket MasukGoldenApron3 #lidiasquad

10 porsi
30 menit
Ayam Woku pedas

Ayam Woku pedas

10 porsi
20 menit
Ayam kentang rica rica

Ayam kentang rica rica

Lg musim virus gini jadi males mau keluar rumah, masak yg Ada aja dulu.. kebetulan punya ayam setengah ekor sm kentang 1, yaudah bikin lah ayam pedes aka Rica Rica

Telur tuna bumbu rujak woku

Telur tuna bumbu rujak woku

Tadinya pengen masak telur bumbu rujak aja,eh suami pengen tambah tuna woku,ya udh jd deh telur tuna bumbu rujak woku

utk 3 porsi
Cumi Asin Rica-rica

Cumi Asin Rica-rica

Minggu lalu, suami tiba-tiba minta dimasakin cumi pedas. Cari-cari resep yg kira-kira ngga terlalu sulit dan bahannya ada di rumah, ketemulah ini! Original resepnya dari Cookpad, tapi aku modifikasi lagi sesuai selera kami. ❀️

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Hmm bosen ayam goreng terusss, jadi buat ayam rica-rica aja dech....

8 porsi
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Karena suami pengen rica2

1 porsi besar
Ayam Paleko/a.k.a ayam ricaΒ²

Ayam Paleko/a.k.a ayam ricaΒ²

#PejuangGoldenApron2 #BincangbarengCEO #DirumahSaja1

Rica-rica ayam pedas

Rica-rica ayam pedas

Tadinya bingung bikin apa... Jadi deh bikin rica-rica.

2 porsi
Sambal ikan roa khas manado

Sambal ikan roa khas manado

Punya temen kerja orang manado. Trus sama temen di kasih sambal roa khas manado . Terus karna rasanya enak bgt. Akhirnya coba2 bikin sendiri. Dan rasanya mantul..

Bebek rica rica

Bebek rica rica

Request suami minta yg pedes" buat buka puasa... Cuss lah olah ini aja...hihi