Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu

Dipos pada April 12, 2022

Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu:

  1. 1 kg ikan kembung
  2. Bumbu halus :
  3. 3 bh bawang putih
  4. 3 bh bawang merah
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. Cabe rawit
  8. 1 btg sereh
  9. 2 bh dn salam
  10. Bumbu bakar :
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 1 sdt minyak wijen
  13. 1 sdm saus tiram
  14. Bahan sambal dabu-dabu :
  15. 3 bh bawang putih
  16. 3 bh bawang merah
  17. Cabe rawit
  18. 2 bh tomat
  19. 2 sdm minyak goreng kelapa
  20. Sea salt/garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu

1
Bersihkan ikan, lumuri garam dan jeruk nipis kurang lebih 15mnt.
2
Tumis bumbu halus+sereh+salam sampai harum, tambahkan air, sea salt, gula, penyedap masukkan ikan..masak sampai bumbu meresap ke dalam ikan.
3
Ambil sedikit kuah ikan, campur dengan bumbu bakaran..bakar ikan diatas teflon sambil sering dioles bumbu bakaran. Angkat
4
Sambal dabu-dabu : iris semua bahan, bumbui dengan sea salt dan penyedap lalu tuang minyak yg sudah dipanaskan, aduk rata.
5
Platting : tata selada sebagai garnish dan sayur..ikan lalu sambal dabu2nyaa. Enjoy your food😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantap-Mantap

Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantap-Mantap

Pas buka-buka kulkas ternyata masih ada stok Ceker Ayam, kebetulan aku doyan banget sama Rica Ceker 😍 Cocok dimakan waktu buka puasa ! Yuk Masak Yuk 🤗

1-2 porsi
Ayam Rica Rica Bunda

Ayam Rica Rica Bunda

#manado . Kami ngk senang bumbu kental jadi, tambahkan air putih supaya bumbunya cair dan tidak berasa garam.

Kalppertaart Manado

Kalppertaart Manado

Dessert asli manado ini selalu sukses bikin ketagihan .. jadi daripada beli mending buat sendiri dirumah yuk gengs

20 pcs
Sambal Balado Pedas Nampol! Multifungsi & GAMPANG BANGET. Bisa untuk rica, balado, geprek🥰

Sambal Balado Pedas Nampol! Multifungsi & GAMPANG BANGET. Bisa untuk rica, balado, geprek🥰

Kenapa multifungsi? Karena gak hanya untuk sambal cocol ajah tapi juga bisa untuk masakan lain. Misalnyaa... Untuk masak telur balado, ayam rica2, geprek, kering kentang, sambal goreng, dll 🤗 Praktis dan hemat waktu untuk working wife & Mom ☺️ Sambal ini dijamin pedas nampol, kalau takaran nya kepedesan, tambah tomat yah ☺️. Oke, yuk bikin! 🥰

Stock untuk 1 bulan dalam kulkas
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Ada temen yg lagi masak resep ini tapi dia pake entok bukan ayam. Akhirnya mintalah ini resep tapi aku ganti entoknya dengan ayam. Dan sekarang, ini jadi salah satu masakan favorit keluarga.

Rica Rica Daging Kelinci

Rica Rica Daging Kelinci

Just info kl daging kelinci itu seperti daging ayam cm teksturny lbh lembut

Pindang masak bumbu Woku

Pindang masak bumbu Woku

Nemu pindang di bakul belanja (beli sih bukan nemu) 😁😁... dng the power of ngenyang, mayan 20rb dpt 4 kranjang pindang salem (gede2 tenan ini)... Dah lama jg pengen masak pindang, keturutan deh...

Tengiri Woku

Tengiri Woku

Biasanya bikin ayam woku, berhubung ada bahan tengiri coba diolah bumbu woku 😂 dan ternyata endeuss! Perpaduan bumbu dengan daun pandan,kemangi dan jeruk purut, berhasil bikin nasi nambah lagi dan lagi 🤣

5 porsi
Rica Rica Keong

Rica Rica Keong

7porsi
60menit
02. Ayam Rica Rica

02. Ayam Rica Rica

Kalau bosen ayam nya gitu gitu aja, modal cuma 15rb bisa banget nih moms😘 paksu sampe nambah lgi🤭

Ayam rica pedas gila

Ayam rica pedas gila

Ayam rica pedas gila.. enak banget

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Lagi kepengen makan ayam rica disaat masih #DirumahAja anakku juga request kesukaannya ini.

Ayam Rica Pedes Pool

Ayam Rica Pedes Pool

Pengen makan yg pedas super sampek dower nih resepnya mbk R I N A joss pokoknya. #AksiDutaRecook #DutaReccokPalangkaRaya #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_PalangkaRaya #Cookpadindonesia

Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga

Khas dari Manado, seperti opor ayam namun lebih kaya rempah dan rasanya dijamin bikin ketagihan

4 porsi
Sup Brenebon Sapi ala INAYA Bay Komodo

Sup Brenebon Sapi ala INAYA Bay Komodo

Sup Brenebon Sapi merupakan sup yang sangat populer di masyarakat Manggarai, Labuan Bajo. Tonton selengkapnya https://youtu.be/fnWWZ-NGZ0s

6 Porsi
2 Jam