Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu:
- 1 kg ikan kembung
- Bumbu halus :
- 3 bh bawang putih
- 3 bh bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Cabe rawit
- 1 btg sereh
- 2 bh dn salam
- Bumbu bakar :
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- Bahan sambal dabu-dabu :
- 3 bh bawang putih
- 3 bh bawang merah
- Cabe rawit
- 2 bh tomat
- 2 sdm minyak goreng kelapa
- Sea salt/garam, gula, penyedap