Tengiri Woku

Dipos pada April 5, 2022

Tengiri Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengiri Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengiri Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengiri Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengiri Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tengiri Woku adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengiri Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengiri Woku memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya bikin ayam woku, berhubung ada bahan tengiri coba diolah bumbu woku 😂 dan ternyata endeuss! Perpaduan bumbu dengan daun pandan,kemangi dan jeruk purut, berhasil bikin nasi nambah lagi dan lagi 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengiri Woku:

  1. 4 potong ikan tengiri
  2. Secukupnya minyak
  3. Bumbu halus :
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 buah kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. Bumbu irisan :
  9. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  10. 2 cabe besar
  11. 3 daun bawang
  12. 1 helai daun pandan
  13. 1 ikat kemangi (petik daunnya)
  14. 1 buat tomat (iris jadi 6 bagian/ gunakan 10 tomat cherry)
  15. 2 batang sereh (geprek)
  16. 1 ruas jahe (geprek)
  17. 5 helai daun jeruk
  18. 3 helai daun salam
  19. Bumbu tambahan :
  20. Secukupnya gula
  21. Secukupnya garam
  22. 1/2 sdt lada putih
  23. 1 sdt kaldu jamur / totole
  24. 500 ml air
  25. 2 sdm Perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Tengiri Woku

1
Siapkan 4 potong tengiri, cuci bersih lalu tiriskan. Marinasi ikan dengan perasan jeruk nipis dan sedikit taburan garam selama 15 menit. Jika sudah goreng ikan setengah matang, lalu tiriskan
2
Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dengan tambahan sereh, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Ketika bumbu mulai setengah matang, tambahkan cabe dan daun pandan. Lalu masukkan ikan tengiri goreng dan aduk rata
3
Jika sudah merata, tambahkan air dan masak kembali sampai mendidih. Tambahkan pula bumbu meliputi garam, gula, lada dan kaldu jamur. Selain itu jangan lupa memasukkan tomat dan daun bawang. Jika sudah mendidih, tunggu sampai air sedikit menyusut. Jika sudah matikan api, taburi daun kemangi
Tengiri Woku - Step 3
4
Sajikan Tengiri Woku selagi hangat dengan taburan bawang goreng supaya lebih nikmat 🥰 Selamat mencoba ya 😍
Tengiri Woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica Pedas Maksimal👍ala magic com

Ayam Rica Pedas Maksimal👍ala magic com

Suami kepengen ayam kampung di rica, berhubung krn ayam kampung mahal apalagi sekarang2 ini serba terbatas dan di batasi semaksimal mungkin, jadi saya inisiatif beli ayam negeri setengah ekor dengan harga terjangkau tetap bisa menikmati masakan enak terutama ayam rica keinginan suami terkasih🤩☺

4-5 porsi
Ceker Ayam Rica-Rica

Ceker Ayam Rica-Rica

Aku & suami secinta itu sm ceker😍🤤

2 Porsi
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Ada temen yg lagi masak resep ini tapi dia pake entok bukan ayam. Akhirnya mintalah ini resep tapi aku ganti entoknya dengan ayam. Dan sekarang, ini jadi salah satu masakan favorit keluarga.

Balungan (tulang) ayam rica2

Balungan (tulang) ayam rica2

Kalo beli ayam fillet dipasar pasti dapat balunganya..dimasak rica2 trus di makan pake nasi hangat atau di kreket2 gitu aja enak bgt.wajib dicoba ya😍 g ada balungan pake daging ayamnya juga boleh bangettt...

2orang
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Masih #dirumahaja saatnya ningkatin skill masak nihh... Yuk cobain..

Ikan suir rica rica

Ikan suir rica rica

11'05'2020 Ternyata ikan salem di masak begini tuh enaak banget yaa,,, sudah lama cookmark dan baru sempat masaknya😊 Source febrianty lanongko #PejuangGoldenApron2

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Masakin buat suami 💙

Ayam rica rica super pedas

Ayam rica rica super pedas

Karena suka pedes beberapa hari kepengin makan pedes terus. Lah ini salah satu menu pedas versiku. Kalo yg gak terlalu suka pedas dengan cabe segini bakalan bener2 pedes karena cuma pake cabe rawit

Panada Isi Oncom

Panada Isi Oncom

Sisa bikin pizza oncomnya masih bnyk tp adonan habis...y dah ngadon lg buat bikin panada isi oncom ...enak g....enaklah g ada yg bikin sebelumnya...jd ini murni kreatifitas ku lho...allaaghh iseng...😂😂😂 #CookpadCommunitu_Bogor #CookpadIndonesia #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad #MadakCepatEnak #TiketMasukGoldenApron3

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Masih dalam rangkaian persambalan, kali ini saya bikin sambal dabu-dabu karena pohon tomat di loteng berbuah. Lumayan ga usah beli ke tukang sayur

Klapertart Jadul

Klapertart Jadul

Ini kue kesukaan omahnya mother yang dari Belanda, kebetulan mother lagi kangen kue ini. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

5 porsi
60 menit
Ayam Rica Kemangi No Pedas

Ayam Rica Kemangi No Pedas

Pengen ayam rica-rica tapi yg gak pedas. Jadilah ayam rica no pedas ini... Semua suka 😄

Ayam Goreng Penyet Rica

Ayam Goreng Penyet Rica

2 porsi
<15menit
Paru Rica

Paru Rica

Tadi kan sudah manis-manisan sekarang waktunya kita pedas-pedasan tapi tak sepedas omongan tetangga 😂✌️ Untuk recipe dibawah ukuran dan takaran boleh di up yah kalau mau komsumsi rame-ramean 😬 #TiketMasukGoldenApron3 ☺️

Untuk 3 Porsi
Ayam woku

Ayam woku

Hasil recook dari xanders kitchen, asli enak banget ini, seger, pedes, asemnya pass.. langsung cocok resepnya, meskipun ada resep yang sya ubah 😍

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

#menubukasorenanti #TiketMasukGoldenApron3

Panada ikan tenggiri

Panada ikan tenggiri

Source fatmahbahalwan First trial bikin panada not bad lah meskipun bentuknya belum cantik

20 porsi