Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Tongkol Rica-Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Tongkol Rica-Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Tongkol Rica-Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Tongkol Rica-Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Tongkol Rica-Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Tongkol Rica-Rica Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Tongkol Rica-Rica Kemangi:
- 1/2 kg tongkol (potong sesuai selera)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (memarkan)
- 1 ikat kemangi (pilah daunnya)
- 2 cm lengkuas (memarkan)
- 1 papan pete (optional)
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu
- bumbu yang dihaluskan
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 buah kemiri
- 10 buah cabai kriting merah (sesuai selera)
- 3 buah cabai merah (sesuai selera)
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar bubuk
