Rica-rica Ayam Telur

Dipos pada April 5, 2022

Rica-rica Ayam Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Telur memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request suami yang lagi pengen makan yang pedas untuk berbuka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam Telur:

  1. 5 potong ayam
  2. 5 butir telur
  3. 2 batang daun bawang
  4. 1 batang sereh
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 4 lembar daun salam
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 genggam daun kemangi (optional)
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. 1 sachet lada bubuk
  13. Bumbu halus
  14. 4 siung bawang putih
  15. 8 siung bawang merah
  16. 4 butir kemiri
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. 10 cabe rawit
  20. 3 cabe besar
  21. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ayam Telur

1
Baluri ayam dengan garam secukupnya lalu goreng
2
Rebus telur
3
Haluskan semua bumbu halus. Geprek sereh dan lengkuas. Potong-potong daun bawang.
4
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan lengkuas,sereh,daun salam, daun jeruk. Lalu tumis lagi sebentar.
5
Masukkan ayam, telur, daun bawang, lada, gula, garam, penyedap rasa. Aduk-aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya.
6
Tunggu sampai mendidih. Lalu tambahkan daun kemangi (kebetulan punya sedikit) sebelum diangkat.
7
Ayam dan telur rica-ricanya siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku

Ayam woku

Hasil recook dari xanders kitchen, asli enak banget ini, seger, pedes, asemnya pass.. langsung cocok resepnya, meskipun ada resep yang sya ubah 😍

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

#menubukasorenanti #TiketMasukGoldenApron3

Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Selalu suka dg masakan orang manado,pedas nikmat,,

45 menit
Panada isi tuna

Panada isi tuna

10 porsi
Klappertaart Ruri

Klappertaart Ruri

Kenapa namanya Klappertaart Ruri, karena beliaulah pemilik / pencipta resep ini. Awal dapat resep ini tahun 2002. Waktu itu, ingin sekali makan tapi pada saat itu, di Palu jarang ada yang jual. Akhirnya memutuskan harus buat sendiri dan hasil dari browsing beberapa jam, ketemulah dengan resep ini. Setelah baca, baru ngeh kalau yang punya resep ini sudah meninggal. Ya, Mba Ruri sudah tidak ada. Tapi resepnya sampai hari ini masih ada. Semoga resep ini menjadi amal jariyah dan ladang pahala untuk beliau karena sudah mau berbagi ilmu berupa resepnya kepada orang banyak. Aamiin YRA

2 loyang
Rica Ikan Bakar Manado

Rica Ikan Bakar Manado

Sudah lama cari resep yg cocok . Akhirnya dpt jugaa dr cookpad mbak Erlita Kusuma. Saya modif sedikit krn dirumah suka bgt cabe . Thank you Mbak Erlita suksesdan sehat selalu sekeluarga.

8 org
30 menit
Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga

Khas dari Manado, seperti opor ayam namun lebih kaya rempah dan rasanya dijamin bikin ketagihan

4 porsi
Rica rica kepala dan sayap ayam

Rica rica kepala dan sayap ayam

Kali ini bikin rica rica kepala dan sayap ayam untuk menu sahur besok.. #festivalramadhancookpad

6 orang
Tinutuan (bubur manado)

Tinutuan (bubur manado)

Alhamdulilah percobaan pertama buat ini, langsung ludes

6 porsi
Woku Ayam

Woku Ayam

Berhubung dikulkas gak ada ikan, jadinya masak woku ayam aja. Makanan khas Kota Manado

Es Manado

Es Manado

Es Manado Super Simple cuma butuh 5 bahan deh, langsung nyegerin banget cocok buat buka puasa dengan keluarga. #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity #RamadhanBerkesan #SahurPraktis #Cabeku #DirumahAja #Cookpadcommunity_surabaya #NgeksisDiCookpad #KerasaBanget #MenuBukaPuasa

1 keluarga
Sambal Dabu-Dabu❤🧡💛💚

Sambal Dabu-Dabu❤🧡💛💚

Goreng ikan kepikirannya pakai sambal dabu-dabu, karna buatnya juga ngga butuh waktu banyak😂

Recook ayam woku

Recook ayam woku

request-an temen😁

Sambal Balado Pedas Nampol! Multifungsi & GAMPANG BANGET. Bisa untuk rica, balado, geprek🥰

Sambal Balado Pedas Nampol! Multifungsi & GAMPANG BANGET. Bisa untuk rica, balado, geprek🥰

Kenapa multifungsi? Karena gak hanya untuk sambal cocol ajah tapi juga bisa untuk masakan lain. Misalnyaa... Untuk masak telur balado, ayam rica2, geprek, kering kentang, sambal goreng, dll 🤗 Praktis dan hemat waktu untuk working wife & Mom ☺️ Sambal ini dijamin pedas nampol, kalau takaran nya kepedesan, tambah tomat yah ☺️. Oke, yuk bikin! 🥰

Stock untuk 1 bulan dalam kulkas
Ayam Woku

Ayam Woku

Menu khas Manado ini mempunyai cita rasa pedas yang khas, juga dengan daun aromatic yang menggugah selera, seperti daun pandan, daun jeruk, serai, atau boleh juga ditambah dengan kemangi. Cocok untuk keluarga yang lagi #dirumahaja. Tapi kali ini saya tidak menggunakan kemangi. Yuk membuat! 💞

Panada Ikan Layang

Panada Ikan Layang

Mengobati rasa kangen sama papa nya anak...tp ga pny ikan cakalang asap.

6 orang
Sotong bumbu Woku

Sotong bumbu Woku

Ternyata resep bumbu woku oke juga dipadukan buat olahan seafood. Ini baru pertama kali beli sotong dipasar. Biasa beli masakan jadi. Harga sotong ternyta lebih miring dibanding cumi cumi biasa. Enakkk banget endeuss deh.. #dirumahaja