Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Manado memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#recook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Manado:
- Rebusan Ayam
- 1/2 kg ayam
- 1 batang serai di geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 siung bawang putih di geprek
- 5 cm jahe di geprek
- 500 ml air
- -------------------
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 15 cabe
- 5 kemiri
- 5 cm jahe
- 3 cm kunyit
- ----------------------------
- Bumbu Tambahan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai di geprek
- 3 sdt gula
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 2 sdm mentega
- 100 ml air
