Rica Ayam Sambal Hijau

Dipos pada April 17, 2022

Rica Ayam Sambal Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam Sambal Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam Sambal Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam Sambal Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam Sambal Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam Sambal Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam Sambal Hijau memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam Sambal Hijau:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. segelas Air
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. secukupnya minyak
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya gula
  7. secukupnya gula merah
  8. kaldu jamur
  9. Bumbu halus:
  10. 10 buah cabai hijau
  11. 2 buah cabai rawit merah
  12. 5 buah bawang merah
  13. 1 buah bawang putih
  14. Bumbu Iris:
  15. 1 ruas jari lengkuas
  16. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam Sambal Hijau

1
Cuci ayam,buang airnya. kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15menit
2
Haluskan cabai, duo bawang tambahkan sedikit minyak, blender kasar.
3
Panaskan minyak,kemudian goreng Ayam hingga matang kemuadian angkat.
4
Tuangkan sedikit minyak di wajan tumis bumbu halus,lengkuas dan daun jeruk sampai wangi. kemudian masukkan ayam, air, Gula merah,gula, garam. aduk2 masak sampai kering atau sedikit air. Koreksi rasa. kemudian angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pampis tongkol Manado

Pampis tongkol Manado

Ingin membuat pampis tongkol Manado, tetapi persediaan ikan tongkol basah di pasaran tidak tersedia, akhirnya tak habis akal Aku membeli pindang ikan tongkol ( maklum musim Corona orang pada menyerbu untuk stok ) #PejuangGoldenApron2

Rica-Rica Tongkol

Rica-Rica Tongkol

Lama banget ga masak ikan tongkol,pas banget ada ikan tongkol di tukang sayur,dimasak gini aja,kaya akan rempah2 ☺.Bikin ini buat lauk buka sekalian sahur,nanti tinggal diangetin.Karena ga ada kemangi,kita pake daun bawang aja,untuk pedasnya sesuai selera ya bund☺ #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadComunityJakarta

Klapertart kurma keju

Klapertart kurma keju

Anak anak ku dirumah lebih suka klapertartnya agak beku,, seperti es krim kata mereka 😊 yuk moms siapkan bahan,,,Lets cooking,, 😍😊 #dirumahaja #edisiramadhan #festivalramadhancookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ayam goreng rica rica pedas

Ayam goreng rica rica pedas

Ayam dada di fillet lalu di goreng baru di bumbui rica rica pedas. Mantap!

4 porsi
Tengiri Woku

Tengiri Woku

Hi semua! Kali ini, dalam rangka menambah asupan vitamin D dalam tubuh, saya memasak Ikan tengiri dengan bumbu woku dan saya menggoreng ikan nya menggunakan air fryer, sehingga lebih sehat dan ikan tidak berminyak pastinya. Oh iya, karena saya tidak terlalu bisa makan makanan pedas, jadi di resep kali ini, cabe nya agak minimalis ya, tapi teman-teman bisa menambahkan jumlah cabe sesuai keinginan hati. Let’s cooking! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

5 porsi
60 menit
Bluder Keju

Bluder Keju

Resep ini simple banget. Hasilnya cantik, haruuumm kejunya dan endul surendul....monggo bunda.

loyang 20 porsi
Ayam Woku Enak

Ayam Woku Enak

Menu utama kali ini Nyonya Teng'il mau berbagi resef buat jualan. Menu buat saur dan buka puasa, Bisa dimasukan frezer , alhamdulilah banyak yang order juga dalam kemasan 1 ekor. Rezeki ramadhan. Jika minat bisa kunjungi IG. nyonya_tengill lo kalau kalian pada males masak. Tapi harus rajin lah biar bagaimana masakan sendiri lebih puas. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommmunity_Bekasi

10 Porsi
Panada Sayur

Panada Sayur

Abis beberes kulkas, dan karena masih lumayan banyak sisa sayuran Makanya Buat tumisan isian Aja dulu...selain buat panada bisa Buat isian jalangkote/pastel juga.

40 biji
Sambal Rica

Sambal Rica

Suka banget sama sambal ini, Cuma saya gak kuat ngulek. Jadi saya haluskan semua pakai blender😁,klau d ulek agak kadar lebih mantuulllll

Ayam Rica - Rica ala2 resto Manado

Ayam Rica - Rica ala2 resto Manado

Selalu suka masakan manado. Gak bisa ke resto ya masak sendiri aja #ayamrica2 #dirumahaja #masakanmanado #pedas #ayamkalasan

4org
Rica Paru Pedas Manis

Rica Paru Pedas Manis

πŸ€—πŸ˜‹

Klappertart

Klappertart

2 porsi
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Pertama kalinya aku masak dan makan ayam woku,, ternyata enak bangetπŸ€—πŸ‘πŸ‘

Rica ayam+buncis

Rica ayam+buncis

Pingin masak rica ayam tapi di kasih buncis

Ayam Rica-Rica Jawa

Ayam Rica-Rica Jawa

Source : YouTube Ikut meramaikan event #WeekendChallenge dengan tema #Ayaminlopwityu .. ayam ini termasuk makanan favorit keluarga di rumah, karna org rumah bosan dengan menu ayam yg cuma gitu" aja akhirnya cari resep di yutub dan nemulah resep ayam rica-rica Jawa meskipun agak pedas tapi bocah Lanang doyan karna memang dia doyan bgt pedes dan Alhamdulillah semua suka 😊😊😊 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #Cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

6 potong
-+50 menit
Ikan kembung kuah woku simpel tapi enak

Ikan kembung kuah woku simpel tapi enak

Gambarnya jelek tapi rasanya enaak pol . Suami suka bgt pdahal ini pertama kali bikin . Yuk mari dicobaa 😁