Paru Rica goreng

Dipos pada April 22, 2022

Paru Rica goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Paru Rica goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paru Rica goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paru Rica goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru Rica goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paru Rica goreng adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru Rica goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru Rica goreng memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru Rica goreng:

  1. 500 gr Paru sapi
  2. #Bahan (1) untuk rebusan
  3. 1 . Daun salam 2lbr
  4. 2 . Air kelapa 300ml
  5. 3 . Air putih 800ml
  6. 4 . Sereh 2 batang(geprek)
  7. 5 . Daun jeruk harum 2lbr
  8. jahe & lengkuas seruas(geprek)
  9. #bahan (2) untuk tumisan
  10. 13 biji Cabai keriting
  11. Cabai 30biji (hotnya pas) / 15 biji untk yg sedang2 saja
  12. 2 biji Kemiri
  13. 10 siung Bawang merah
  14. 5 siung Bawang putih
  15. 3 sdm Saos tiram
  16. sesuai selera Blender (bahan kedua)
  17. -Bahan tambahan--
  18. Jahe dan lengkuas seruas,
  19. Daun jeruk harus
  20. Daun salam
  21. secukupnya Air
  22. Gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Paru Rica goreng

1
Rebus paru sapi dengan mencampurkan semua pada bahan pertama untuk rebusan. Rebus hingga matang. Saya lebih nyaman pakai presto(selain cepat matangnya sempurnya)
2
Stelah matang, angkat lalo potong2 sesuai selera. (Saya potongnya agak lebar dan tipis)
3
Siap kan wajan lalu goreng(sesuai selera yah) tpi lebih enak kalau garing )
4
Stelah di goreng, lanjut tumis bahan (2) untuk tumisan. Dirasa aromanya udah keluar, campurkan paru yang telah digoreng.
5
Aduk rata kemudian tambahkn sedikit air, lalu campurkan saos tiram tersebut dan gula garam dan penyedak rasa yah 😊,
Paru Rica goreng - Step 5
6
Jangan lupa bahan tambahan tadi d campur kan juga, aduk sesuai selera mau hingga kering boleh, mau hingga bumbbunya masih ada jg bs....
7
Inilah hasilnya
Paru Rica goreng - Step 7
8
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paru Rica

Paru Rica

Persiapan buka puasa syawal nih.. Tadinya niat bikin sambal ala2 tapi ditengah jalan pas masak ingat ada paru nganggur di kulkas, jadi langsung putar arah bikin paru rica aja. #PejuangGoldenApron3

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Bikin ini gegara si suami pas ronda malem bilang habis makan rica2 ayam buat selamatan pos ronda, jadilah aku yg pengen bikin juga dan kebetulan pas ada stok ayam di kulkas..πŸ˜„ Recook punya bunda @sartika, dan punya sy minus kemangi, soalnya gak ada kemangi..πŸ™ #pejuangGoldenApron3 #cabeku #ayaminlopwityu #cookpadcommunity_malang

Iwak Pe Rica-rica

Iwak Pe Rica-rica

Saya itu penggemar ikan asap. Di Kab. Karo, asal saya, ikan asap yg paling enak (menurut saya) adalah Nurung Kerah. Nurung (Ikan) kerah (kering) sebutan utk ikan sejenis lele (tp bukan ikan lele) yg diasapkan. Sejarahnya ikan asap ini dibuat demikian agar awet selama berbulan-bulan. Ikan asap paling enak kalau digulai santan dgn terong+kacang panjang atau dengan daun singkong tumbuk (bulung gadung tutu). Di Bandung saya kehilangan moment makan ikan asap, karena gak pernah nemu di tukang sayur. Pun di Jakarta, karena sy sibuk kerja dan tempat kos yg gak memadai utk memasak, akhirnya makan hanya beli yg gak pernah ada menu ikan asapnya. Nah waktu pindah ke Surabaya saya bertemu (duuuhhh kaya ketemu siapa aja ya πŸ˜†) dgn ikan yg sepadan dgn nurung kerah, yaitu iwak/ikan pe. Ikan pe ini adalah ikan pari yg diasapkan. Duuhhh pertama makan ikan ini langsung jd masuk list daftar lauk favorit. Setelah menikah menu ini menu wajib per 2 mingguan hehehe. Jadi krn menu wajib yg sering dimasak, sy harus punya variasi masakan yg bisa dibuat dari iwak pe. Salah satunya iwak pe rica-rica. Nyummmy banget.

6-7 porsi
Rica Rica Paru

Rica Rica Paru

Ada paru sapi pgn yg pedes, dimasak rica2 aja d...

30-40 menit
Ayam woku woku

Ayam woku woku

Pengen masak ayam yg beda dari biasanya nemu resep ini di ig org hihi nyoba ah dgn bahan seadanya cuz eksekusi

Ayam woku

Ayam woku

Ayam woku simple

Sup ikan manado

Sup ikan manado

Kebetulan saya punya ikan makarel kecil dan sya mau bkin resep paling simple,, bumbu cuma iris2 trus masukin semua ke dalam air yang mendidih.. Tunggu smpai semua bahan bener2 mateng angkat deh.. Bisa juga untuk anak balita..

Panada Cokelat

Panada Cokelat

Lagi pengen bikin kue tanpa telor...πŸ˜… Mahal telur euy...πŸ™ˆ

10 buah panada
Panada ayam

Panada ayam

#PejuangGoldenApron3 Masih edisi buat bakulan #dirumahaja

Kue Balapis Khas Manado

Kue Balapis Khas Manado

Source: Mbak @Xander's Kitchen dan @marissca bangun Aku kolaborasikan 2 resep ini dan hasilnya luar biasa enak😍😍 Aku pengen si balapis ini ttap ada kenyal2nya jd ku gabungin 3 Jenis tepung dan voila hasilnya cantik dan rasanya ttap enak😘😘 Dan 1 lagi,, ternyata pake pewarna Alami gak kalah enak kokπŸ€—πŸ€— Monggo dsimak resepnya yah mentemen😍😍 #AnekaKueLapisOnnaIndriyani #DiRumahAja #ComboNgabibita_InStreetFood #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Kupang #Cookpadcommunity_id

Rica-rica tulang ayam

Rica-rica tulang ayam

Kemarin harga ayam sempet anjlok di 15rb an perkilo hidup ya, kalo dipasar kisaran 23rb an, sempet beli 1 dada ayam utuh emang niat buat bikin nugget ayam. Nah tulangnya baru sempet eksekusi dimasak rica-rica πŸ˜‹

Ikan patin saus rica rica

Ikan patin saus rica rica

Maaf kalau tidak ada gambar. Selamat mencoba.

Bubur Manado Simpel

Bubur Manado Simpel

Ini menu sarapan kk si #pickyeater dan alhamdulillah beberapa kali dibuatin dia selalu suka. Ini minus jagung manis jadi kurang berwarna buburnya πŸ˜… #buburnanado #sarapansehat #PejuangGoldenApron3

AYAM WOKU ala ala

AYAM WOKU ala ala

Ayam woku cabe ijo,sebenarnya pakek kemangi, karena saya nggak ada kemangi jadi pakek cabe ijo, saya juga tambahkan telor,karena buat tambahan aj,,