Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Mentok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Mentok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Mentok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Mentok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Mentok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Mentok memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Mentok:
- 1 ekor mentok
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 30 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabai merah besar
- 1 batang kayu manis
- 1 sdt ketumbar
- 6 butir kemiri sangrai
- 2 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 sdm air asam jawa
- 2 sdm gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt penyedap rasa non msg
- 750 ml air kaldu
- 1 ikat kemangi, siangi
Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Mentok
