Ayam Bumbu Woku. (Resep No. 14)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Woku. (Resep No. 14) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Woku. (Resep No. 14) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Woku. (Resep No. 14), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Woku. (Resep No. 14) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Woku. (Resep No. 14) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Woku. (Resep No. 14) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

saya simpan resep ini selama bertahun tahun baru kali ini punya kesempatan memasaknya sumber saya ambil dari NCC ( Natural Cooking Club) indonesia tapi saya modifikasi sedikit, untuk menu sahur besok pagi semoga saja saya ga sakit perut karena kebanyakan cabe rawitnya!,...bagi yang ga suka pedes cabe rawitnya bisa dikurangi, resep yang ini mah pedesnya bikin kelepek kelepek, ampun dah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Woku. (Resep No. 14):

1. 1 kg fillet paha ayam
2. 2 buah jeruk nipis ambil airnya
3. 1 punnet cherry tomatoes, belah dua
4. 3 btg serai, memarkan
5. 5 lbr daun jeruk purut, buang tulangnya
6. 4 ikat daun kemangi, ambil daunnya
7. 5 batang daun bawang potong 2 cm
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt gula pasir
10. 1 buah kaldu ayam blok
11. 200 ml air
12. 100 ml minyak goreng
13. bumbu, haluskan:
14. 10 butir bawang merah
15. 5 siung bawang putih
16. 100 gr cabe rawit merah, buang tangkainya
17. 10 buah kemiri
18. 1 ruas kunyit
19. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Woku. (Resep No. 14)

1

Siapkan bahan bahan

2

Haluskan bumbu halus

3

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit

4

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, serai dan daun jeruk tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna, bubuhi garam, gula dan kaldu blok aduk rata,

5

Masukkan air aduk rata, ungkep ayam sampai ayam 3/4 matang

6

Masukkan daun bawang dan tomat cherry, aduk rata sampai ayam matang, koreksi rasa, tambahi garam kalo kurang asin.

7

Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar, angkat