Rica rica ayam kampung

Dipos pada April 17, 2022

Rica rica ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam kampung memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Perjuangannya masak ayam kampung aloot tenan , karena ayamx ketuaan 🤣🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam kampung:

  1. Ayam kampung potong potong
  2. Air kelapa untuk rebusan
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 7 buah cabe rawit
  7. 2 buah cabe merah keriting
  8. 2 butir keminting
  9. Merica bubuk
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. Daun jeruk
  13. Daun salam
  14. 1 batang serai geprek
  15. secukupnya Air santan
  16. sedikit Gula merah
  17. Gula putih
  18. Garam
  19. Royco ayam
  20. 3 buah belimbing wuluh (bisa diganti tomat)

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam kampung

1
Rebus ayam sampe empuk pakai air kelapa.
2
Tumis bumbu halus, masukkan serai,daun jeruk, daun salam, belimbing wuluh.
3
Masukkan ayam aduk aduk biar meresap baru tambahkan perasan santan sedikit, kasih gulgar, Royco... Sampe mendidih tes rasa masak sampe air agak sedikit berkurang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Rica-Rica

Tempe Rica-Rica

Di saat kondisi seperti saat ini, masak dengan bahan yang murah tapi sehat bisa jadi pilihan. Karna dampak perekonomian semua pasti terkena imbasnya. Masak yang sehat, bahan²nya juga simple, murah meriah dan bikinnya juga gampang banget. Yuuk dicoba bikin tempe rica²nya, sapa tau bikin nagih 😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #RamadhanDiRumahAja #PosbarJogjakuIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #dapur_sandra

Rica-rica ayam merah/ayam petelur spesial khas dayak

Rica-rica ayam merah/ayam petelur spesial khas dayak

Makanan bercita rasa pedas sepertinya tidak terpisahkan dari selera kalangan muda nusantara, cehhhileehhh.....😊😊termasuk suku dayak, terutama dayak kenyah (yang katanya sih terkenal kuat bgt sm makanan pedas) 😁😁, dan suku dayak kenyah (pedalaman) terbiasa mengkonsumsi daging merah atau daging unggas/ayam kampung (daging yg sedikit alot). Jd sampai skrg ketika menggunakan ayam potong yg tekstur dagingnya memang agak lunak, ciri khas dari rica dayak kenyah kurang dapetttt...(selera saya pribadi lhooo ya) sooo....akhirnya disini sy menggunakan ayam petelur/ayam merah yg sedikit mendekati tekstur daging ayam kampung, bebek/mentok bisa juga cuma sy kurang suka krn dagingnya dikit bangeeettt 😅😅 tulang belulangnya aja yg banyak 🤣🤣 but itu selera ya...terserah masing2 yang bahannya lebih terjangkau.... 🥰💜

30 menit -1 jam
Ayam Rica kemangi

Ayam Rica kemangi

Si suami lagi WFH, dah berhari hari pengen banget makan Yang pedes2, di kulkas ada ayam + depan rumah ada kemangi, cuss deh langsung eksekusi....

2 porsi
Ayam bumbu woku

Ayam bumbu woku

Sebenarnya sih ini makanan favorit saya sendiri,,,makan sama bumbunya aja juga udah nikmat,apalagi kalo cabenya dibanyakin,,🥰🥰🍽️,,auto nambah nasi,,🤭,,,resep recook dari mba hartini's kitchen,,,#SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #Mingguke30

Panada ikan tongkol

Panada ikan tongkol

Panada ikan tongkol

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Ini jadi menu favorit selama bulan ramadhan kemaren, awalnya coba coba karena khawatir jajan diluar selama masa epidemi covid19, ternyata cocok dengan lidah anak dan suami.. Wangi serai berpadu dengan wangi kemangi dan pedasnya lombok benar-benar menggugah selera..😍 #CABEKU #ayaminlopwityu

Rica rica ikan asap

Rica rica ikan asap

#FestivalRamadanCookoad. #Weekendchalenge. Oleh2 ikan asap masih tenang tinggal di kulkas. Waktunya eksekusi tuh...sayur lodeh cocoknya ikan asap buat rica2 pedas... Ehmmmm.

Rica rica kalkun

Rica rica kalkun

Memyenangkan untuk berbuka puasa

2 porsi
1 jam
Cireng Isi Sambal Roa

Cireng Isi Sambal Roa

Maaf beribu maaf fotonya kayak orang hilang kendali🤣. Semoga mba ani gak ngambek🤣. Selamat nambah tua,panjang sabar, istri soleha, jadi kakak ipar yang baik dan tidak sombong wkwkwkwkwk Source cireng: annie kitchen Sambal roa:xanders kitchen #Saengil29042020 #CloverGASpesialReook #PejuangGoldenApron2 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

Klapertart no bake

Klapertart no bake

Pengen klapertart tp ga mau repot, ini resep IGnya mak Frida..mudah...

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Bismillah. MasyaAllah.. Ini resep endeus banget pemirsaah! Sampe ga sempet moto yang bagus tapi pingin banget nge-share karena worth it to cook. Pas masak, hampir aja gosong karena ditinggal. Alhamdulillah ga terlambat. Hehe.

Telur masak bumbu woku

Telur masak bumbu woku

10 porsi
25 menit
181) Gohu Pepaya (asinan Manado)

181) Gohu Pepaya (asinan Manado)

Wah, gak terasa sudah masuk dalam bulan Ramadan ya. Semoga teman-teman semua sehat-sehat ya dan lancar puasanya juga tetap semangat untuk posting resep di Cookpad 😊 Sudah lama saya ingin bikin sendiri gohu pepaya ini, eh baru kesampaian sekarang. Ini segar banget lho dan menghangatkan karena ada jahenya. Bisa dinikmati setelah berbuka puasa ya. Bahannya mudah didapat dan cepat bikinnya. Saya recook resepnya mbak #Christin Ani Gaghana. Terakhir baru bulan lalu saya beli gohu pepaya di salah satu rumah makan Manado. Segelas ukuran kurang lebih 300 ml harganya Rp 15.000. Kalau bikin sendiri bisa dapat banyak dan bisa dinikmati sekeluarga lho. Saya bikinnya memang cuma porsi dikit untuk sekitar 2 mug saja. Resep di bawah saya tulis sesuai dengan yg saya bikin ya. Yuk ah, dicobain ya teman-teman 😉 (24/04/2020) #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 mug
20 menit
Klapertart durian

Klapertart durian

Sebagai pecinta durian sekaligus pecinta klappy,harus bisa bikin ini sendiri kalau tetiba kepengen,dan ini endess banget ❤❤ "emak cutli"

Sapi Garo Rica-Manado

Sapi Garo Rica-Manado

Hari ini Buka Puasa lg pingin masak yg seger2 pedes manis gitu. Akhirnya aku putusin buat Sapi Garo Rica untuk Buka Puasa. #CABEKU