Ayam Rica Rica Kemangi

Dipos pada April 22, 2022

Ayam Rica Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. MasyaAllah.. Ini resep endeus banget pemirsaah! Sampe ga sempet moto yang bagus tapi pingin banget nge-share karena worth it to cook. Pas masak, hampir aja gosong karena ditinggal. Alhamdulillah ga terlambat. Hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi:

  1. 1 kg ayam potong
  2. 2 ruas jahe
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 2 batang sereh
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 jeruk nipis (aku skip)
  8. 5 buah cabai rawit iris serong
  9. 300 ml air
  10. Segenggam kemangi
  11. Secukupnya gula, garam dan penyedap
  12. Secukupnya minyak utk menumis
  13. Bumbu Halus
  14. 6 buah cabai merah besar
  15. 4 buah cabai hijau (aku skip)
  16. 2 buah kemiri
  17. 3 ruas kunyit
  18. 4 siung bawang merah
  19. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Kemangi

1
Potong ayam ukuran sedang. Kalau gak mau dipotong, juga gapapa. Optional. Cuci bersih. Sisihkan.
2
Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, laos. Tumis sampai harum.
3
Tambahkan air, garam, gula, penyedap. Masukan ayam. Masak hingga air menyusut. Masukkan kemangi.
4
Koreksi rasa. Sajikaaan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel keju lembut

Brudel keju lembut

Pengen bikin kue jadul yang bisa dimakan sm bayi, kepikiran bikin brudel tapi kan teksturnya kurang pas buat bayi, jadi saya ganti mentega dengan butter dan menambahkan cheese cream supaya lembut. #SiapRamadan

90 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Ini baru pertama kali nih cobain resep ayam rica-rica khas manado ๐Ÿ˜Š Alhamdulillah cocok banget sama resepnya mba marisa, pas bumbunya, enak banget dimakan pake nasi anget ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ Bumbunya berasa banget, apalagi ditambah kemangi, makin sedepp, hiihih ngga berasa loh yang bikin nambah nasi terus itu pas nyolek bumbunya ๐Ÿ˜ Bisa jadi menu andalan nih dikala bosen sama olahan ayam yang itu-itu ajah ๐Ÿ‘Œ Karena saya doyan banget sama kemangi, jadi porsi kemanginya saya tambahin agak banyak ๐Ÿค— (pohon kemangi lagi tumbuh lebat soalnya). Source : CP @SMarisa #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RecookItuMenyenangkan #CookpadCommunity_Surabaya

149. Brudel Manado

149. Brudel Manado

Kamis, 23 04 2020 Masih #DirumahAja nih, banyak waktu berkreasi di dapur deh jadinya hehehe... Ada request dari suami yg lg kangen sama Manado. Manado memang kota yg bersejarah bagi kami, karena di Manado lah cinta kami bersemi.. ciee jd nostalgia nih..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜. Si Papa pingin dibuatin Brudel Manado. Brudel ini sebetulnya dari Belanda, krn jaman dl Belanda emang lama di Manado jdlah kue Brudel ini jd salah satu makanan khas Manado. BRUDEL ini sendiri mempunyai rasa dan tekstur yg unik karena perpaduan antara roti dan cake. Membuatnyapun sangat mudah, sebetulnya ga harus menggunakan mixer, tp bs hanya dikocok pakai whisk aja, tapi saya ambil praktisnya jd saya menggunakan mixer dengan mata mixer spiral ๐Ÿฅฐ. Resep saya sengaja mengurangi jumlah gulanya krn ga suka terlalu manis, kalau mau ditambah jumlah gulanya bisa... jd sesuai selera aja ya..๐Ÿ‘ Ini percobaan saya kedua setelah mencoba beberapa resep dan saya mencoba merubah disana sini hingga menghasilkan rasa brudel yg pas menurut saya, spt brudel jadul omaยฒ jaman saya kecil dulu.. waaah puas deh bisa bikinin brudel #paporitnyasipapa.. buat temen minum kopi disore hari..sambil berbincang tentang nostalgia jamanยฒ pacalan dulu.. ciee cieee makin cinta deh ah..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ Selamat mencoba dan semoga bermanfaat resepnya..๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜ Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah dan sehat selalu.. stay safe and healthy ๐Ÿ˜‡๐Ÿ™ #Paporitnyasipapa #Authorsbandunghebring #CookpadCommunity_Bandung #DirumahAja #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cocomba

Rica rica balungan ayam

Rica rica balungan ayam

Ceritanya kmrn hbs buat steak ayam, ( setelah ini bakal aku post resepnya) dan tulang2nya sayang kan klw dbuang. Akhirnya yauda iseng2 buat masakan yg intinya pedes wkwk krna aku pecinta pedes bangetttt, dan berhubung suami suka yg namanya sama sayuran, akhirnya aku kasih sayuran masakanku ini. Yuk di coba gampang bangettt, dn rasanya masyaallah bakal di sayang suami terus wkwk

Klapertart Manis

Klapertart Manis

Kangen makan Klapertart... Kebetulan ada kelapa muda, jadi mari kita ola menjadi klapertart manis dan Enak. Yuk moms cobain buat resepnya untuk cemilan keluarga tercinta. Kalau sdh buat resepnya, jangan lupa kirim photo recooknya y.. Tetap sehat selalu.. ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡

Ayam Rica Rica Khas Manado

Ayam Rica Rica Khas Manado

Source : SMarisa #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Rica Rica sauce Santan

Ayam Rica Rica sauce Santan

Wawww....Ayam lagi NAIK DAUN saat ini...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Bagaimana tidak, Ibu2 dikalangan persilatan banyak membicarakan harga ayam potong yang lagi melonjak sangat drastis dan bisa dipastikan jadi berkurang pembeli ayam potong ๐Ÿค”๐Ÿ˜ฎ๐Ÿ˜ฎ Tapi si mama cookpad malah minta dibuatkan untuk #CABEKU

Telor Mata Sapi Bumbu Rica

Telor Mata Sapi Bumbu Rica

Kreasi telor anak kos biar nggk bosan

3 porsi
Ikan woku belanga

Ikan woku belanga

Menu ikan favorite dikeluarga aku yah ikan woku ini kuah yang kaya dengan bumbuu enak deh pkoknya๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3

Ayam rica rica

Ayam rica rica

#DiRumahAja Masak ayam rica rica buat my bujang. Kbneran ada stok ayam di kulkas. Pke bhn seadanya. Yg pnting rasa nya. Mak'nyus ๐Ÿ˜‹ sekalian buat setor GoldenApron2 Selasa: 31 maret 2020 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_27 #DiRumahAja #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadComunity_jateng

7 potong
30 menit
Ceker rica2

Ceker rica2

Makanan favorite aku banget ini, pedes2 endos.. #GenkPejuangDapur #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunityPadang

239. IKAN GURAME BAKAR SAMBAL DABU-DABU

239. IKAN GURAME BAKAR SAMBAL DABU-DABU

Terinspirasi dari youtube channel mang ihin squad, anak2 sukaaak banget sama kebersamaan keluarga mang ihin, buka puasa kemarin sore saya bikin ikan gurame bakar sambal dabu2.

Cumi Asin Rica

Cumi Asin Rica

Beberapa hari ini pengen makan pedes, trus di kulkas ada stok cumi asin. Ya udah masak ini deh.

Roti bluder

Roti bluder

Roti bluder ini resep dari sis moucup (makasis banyak atas resepnya ya sis).. Enak banget ,lembut seperti kapas. Cuma bikin roti ini sangat butuh kesabaran y.. Tapi hasilnya enak banget. Ayo dicoba ya bunda..

Ayam crispy sambal dabu dabu

Ayam crispy sambal dabu dabu

1 porsi
30 menit
Rica rica menthok pedes ala jsr

Rica rica menthok pedes ala jsr

Kebetulan besok puasa,, pengen masak menthok, kebetulan sya lgi program JSR..masaknya dbagi 2...yg buat keluarga masak kecap, buat saya masak rica rica tp ambil bagian tulang sbb demen bgt am tulang ๐Ÿคฃ

Klappertart Simple

Klappertart Simple

Buka puasa pingin banget maem klappertart, tapi no ribet..liat ig fridajoincoffee jadi pingin nyoba recook, karena simple no panggang Thanks resepnya kak๐Ÿ˜ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan