Ayam Woku Belanga

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Woku Belanga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Belanga diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Belanga memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jelajah Resep Nusantara šŸ“šŸ“šŸ“ -Ayam Woku Belanga- šŸ²šŸ² from Manado

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Belanga:

  1. 1 kg ayam (potongan kecil)
  2. 1 jeruk nipis untuk lumuran ayam
  3. kemangi
  4. Bahan I yg dihaluskan
  5. 10 siung bawang putih
  6. 10 siung bawang merah
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 10 cabe merah
  12. 10 rawit merah
  13. 3 daun jeruk diiris tipis
  14. 1 batang sereh diiris tipis
  15. Bahan II yg dimasukan setelah bahan I ditumis
  16. 1 buah tomat potong dadu
  17. daun bawang iris tebal
  18. 2 lembar daun salam
  19. 1 batang sereh geprek
  20. 8 buah rawit merah utuh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Belanga

1
Lumuri ayam dng garam dan jeruk nipis utk menghilangkan amis..Rebus 10 mnt, angkat dan tiriskan. Lalu goreng sebentar jangan sampai kecoklatan
2
Tumis bumbu I yg telah dihaluskan hingga harum dan masukan ayamnya. Tambahkan air agar bumbu tidak kering
Ayam Woku Belanga - Step 2
3
Masak sekitar 10 mnt (tdk perlu lama karna ayam sudah matang). Masukan bumbu II dan aduk hingga rata dan keluar aroma serainya
4
Terakhir masukkan daun kemangi..aduk rata (kemangi dimasukkan paling terakhir agar tidak terlalu layu)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica ayam pedes nampol

Rica rica ayam pedes nampol

Menu buka puasa, suami minta dimasakin rica rica ayam. Alhamdulillah hasilnya endess, pedesnya nampol pisan šŸ˜šŸ‘šŸ».. fotonya rada pucet karna saya foto pakai flash 😁

Ikan kembung goreng sambal dabu praktis

Ikan kembung goreng sambal dabu praktis

beli ikan dadakan di tukang sayur cuma dapat 1/2 kg ikan kembung, tapi mau sambalnya yang asam manis kecut hihi ini aku buat versi ala2 aku yaa mom. selamat mencoba lebih jelas tonton videonya di utube aku ya mom, channelnya *ZIPORA CHANNEL*

3 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Efek stock ayam kampung masih banyak

Kuah Asam Ikan Kakap (Kuah Asang)

Kuah Asam Ikan Kakap (Kuah Asang)

Kuah ikannya.. Segeeer.. Disantap selagi hangat..šŸ‘ā˜ŗ Beberapa hari sejak lebaran, menunya serba santan. Pengen masak menu yang seger-seger dulu.. saya bikinnya ga terlalu pedes, biar Si Kecil bisa ikut menikmati ☺. Mau yang seger2 juga? Yukkk cek resepnya šŸ“²šŸ“ #PejuangGoldenApron3

3 Porsi
Ayam bumbu manado

Ayam bumbu manado

Tinurangsa (olahan daging ayam khas manado),, resep dari nenek.. Pas dihidangkan untuk acara keluarga dsb..

Ayam goreng bumbu rica-rica

Ayam goreng bumbu rica-rica

Udh bingung tiap masak ayam mau di bikin apa, akhirnya di bikin ini saja

Ayam Woku ala Karimun

Ayam Woku ala Karimun

Karena tidak bisa makan yg pedas, jadi nanti cabainya disesuaikan saja yaaa

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Kepengen yg beda aja olahan ayam mumpung lagi #DiRumahAja dan memang lagi sosial distance yah dicari ide buat anak anak betah dirumah ...jdii ini pertama kali bikin ayam rica rica alhamdulillah semuanya suka..bikin sedikit aja dulu takut nanti gak enak eh ternyata keluarga suka minus daun kemanggi gak ada heheh..saran ya bun utk merica jgn terlalu banyak nanti hasilnya jdi pedas bgt...tpi kalau yg doyan pedas boleh dicoba#WeekendChallenged #FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook #WeekendChallenge #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam Woku

Ayam Woku

Beberapa hari ini selalu ngidam makan yang pedes-pedes karena cuaca yang suka mendadak hujan dan angin yang kenceng banget. obrak abrik kulkas, nemunya cuma ayam #ayaminlopwityu dan kebetulan juga cabe di samping rumah udah pada merah-merah dan siap panen #CABEKU. Alhasil iseng-iseng bikin ayam woku ini, makan bumbunya saja dengan nasi panas udah enak banget ~~

6-8 orang
Klapertart Manis

Klapertart Manis

Kangen makan Klapertart... Kebetulan ada kelapa muda, jadi mari kita ola menjadi klapertart manis dan Enak. Yuk moms cobain buat resepnya untuk cemilan keluarga tercinta. Kalau sdh buat resepnya, jangan lupa kirim photo recooknya y.. Tetap sehat selalu.. šŸ™šŸ˜‡

Tumis Bunga Pepaya Enak dan Mudah ala orang manado

Tumis Bunga Pepaya Enak dan Mudah ala orang manado

Saya itu hobi banget masak, tapi jarang sempet bisa upload. Pagi ini suami minta dibikinkan bunga pepaya yang kayak dibikin ama tetangga orang asli menado. Tetapi bahanya biasanya memakai daun pakis, karena langka dan yang ada di kulkas adalah kangkung , jadi deh tumisan simpel ala orang menado

Rica-rica Ayam (Versi Jowo)

Rica-rica Ayam (Versi Jowo)

Resep rica-rica ayam ala aku ya moms, tanpa banyak cabai, karna anak ga suka pedas...monggo bisa di coba moms untuk variasi menu buka puasa...

Ayam (petelor) rica-rica DaMuDza

Ayam (petelor) rica-rica DaMuDza

Romadhon #day2 Ke TukSay langganan, kaget meja sayur dan ikannya udah hampir kosong 😱, padahal berangkat awal tdi. Tinggal ayam utuh ayam petelor, terbayang di rica-rica, tapi kebayang juga masaknya yg terlalu lama. Akhirnya bismillah semangat hayuk eksekusi.

3 porsi
150 menit
Ikan Nila Goreng Sambal Dabu2 Minus Kemangi

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu2 Minus Kemangi

Pengen sahur yang simple, ga banyak bahan, n menggugah slera.. Mmmmhhh sambel dabu2 lah temennya 😁