Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Ayam adalah 4 sampai 6 pors. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu di warung ku bunda.rica2 ayam endes pedes nya nampol... Bagi yang suka dengan makanan pedas boleh di coba lho resep aku bun...😉😉😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam:
- 1 kg daging ayam (potong sesuai selera)
- Bumbu halus
- 5 buah cabai merah besar
- 15 buah cabai rawit merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 butir kemiri
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- Bumbu pelengkap
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 Batang sereh geprek
- 2 lmbr daun salam,2 lmbr daun jeruk
- 1 bungkus kaldu ayam
- 2 sdt kecap
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Gula dan garam
- Daun kemangi (skip bila tidak suka)
- secukupnya Air
- Bawang goreng untuk taburan
