Ayam rica rica kemangi pedas

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica kemangi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica kemangi pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maknyus moms,,, 😊 #dirumahaja #resepricarica #ayamricarica #PejuangGoldenApron2 #festivalramadhancookpad #KapsulAjaib #silaturahmicookpad #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #laperbingitskuy #CookpadCommunity_bandarlampung #CookpadCommunity_palembang #idecemilan #inspirasimasak #KamuInspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica kemangi pedas:

1 ekor ayam ukuran sedang
250 ml air
1 batang serai
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
secukupnya Minyak
1 ikat kemangi
Bumbu halus:
11 siung bawang merah
7 siung bawang putih
6 cabe merah besar
20 cabe rawit
5 cm kunyit
5 cm jahe
5 cm lengkuas
2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica kemangi pedas

Beraihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis selama 30 menit kemudian cuci bersih, potong2 sesuai selera menjadi beberapa bagian

Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai dan daun jeruk hingga harum, tambahkan air garam gula kaldujamur, aduk rata tunggu sampai mendidih

Masukkan ayam dan masak dengan api kecil, biarkan meresap, aduk2 rata, setelah air menyusut masukkan kemangi sebentar, lalu matikan apinya.

Ayam riva rica siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica2

Menu mengkreasikan masakan dari ayam bingung ya masaknya ..ah sy masak yg saya bisa aja.. #CABEKU #Ayaminlopwityu #pejuangGoldenApron3

Rica Ayam kemangi

Untuk berbuka nanti, boleh banget ni resep dicoba, cuma simple ko. Dijamin nagih..

2-3 porsi

Ayam Tahu Rica

Ayam rica-rica

Rica rica ikan gabus (bayong)

Kakakku dapet ikan bayong (ikan gabus) minta dibuatin rica rica, lumayan bisa buat buka puasa keluarga sampek sahur hehee

8 porsi

Sambal Roa pake Bandeng

Allah Maha Kaya. Kemaren ada tetangga yang ngasih cabe merah keriting. Di daerahku banyak yang ga suka katanya kalau dimasak rasanya pahit. Kalau dibuat masak biasa pasti lama habisnya dan busuk. Ada orang jual bandeng asap murah jadi dapat ide buat sambal Roa tapi ga pake ikan Roa. Ini ga kelihatan daging bandengnya karena ikut masuk chopper dan kurang banyak juga 🤭🤭🤭

Bandeng woku

Masakan ini warisan dr papaku yg asal menado, kebetulan beliau pelaut, jd sangat mandiri sampai jago bgt urusan memasak, setiap yg dimasaknnya pasti enak, wlw udah ngajarin ke mba tp ttp aja hasil masakannya lain.. jd wlw ada mba, org rmh ttp request yg masak papa lol.. bbrp thn yg lalu, papaku da terlihat tua bgt krn sdh umur 80an, dan krn aku gk mau kehilangan warisannya aku mulai masuk dapur dan belajar didampingin beliau, alhasil bbrp resep yg sudah turun ke aku, ini salah satunya.. enjoy.. 😁

Bubur Tinotuan

Bubur favorit saya dan anak gadis. Campuran sayurnya disesuaikan dengan favorit kami berdua. Kalau misua dan anak lanang harus ditambah topping seperti telur, teri medan goreng dan sambal terasi. Dalam memasak bubur, takaran air dan api harus diperhatikan. Jika air sudah mengering namun bubur belum lembut dapat ditambahkan air sedikit demi sedikit. Api kompor yanh digunakan jangan terlalu besar tapi kecil atau sedang saja dan sesekali bubur harus diaduk agar bagian bawah tidak berkerak dan gosong.

Tempe Rica-Rica

Di saat kondisi seperti saat ini, masak dengan bahan yang murah tapi sehat bisa jadi pilihan. Karna dampak perekonomian semua pasti terkena imbasnya. Masak yang sehat, bahan²nya juga simple, murah meriah dan bikinnya juga gampang banget. Yuuk dicoba bikin tempe rica²nya, sapa tau bikin nagih 😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #RamadhanDiRumahAja #PosbarJogjakuIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #dapur_sandra

Es kacang merah khas Manado

Cuaca panas begini rasanya enak sekali bila minum sesuatu yang bisa menyegarkan tubuh, kebetulan ada sisa rebusan kacang merah, kubuat aja es kacang merah khas Manado #PejuangGoldenApron2

Ayam Woku

Berawal dari family gathering, ada teman yg masak ayam woku, q kepoin jadinya ingin masak sendiri di rumah... Taraaaa.... Sukses berhasil rasanya endooosss... Pedas dan wangi, q pake banyak serai, kemangi dan q tambahin daun pandan wangi... Hmm.. Dimakan bersama nasi hangat maknyuus.. Selamat mencoba🥰