Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica balungan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica balungan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica balungan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica balungan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica balungan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica balungan ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pedes2 manis rasanya suka baget ank lanang kalo dimasakin rica2 balungan.. coz bisa di gado sehabis makan nasinya (Katanya unik🤭).. #CABEKU #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron2 #Minggu36
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica balungan ayam:
- 500 gram balungan ayam
- 250 gram ceker ayam
- Bumbu halus :
- 15 bj cabe rawit
- 5 bj cbe merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunir
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari lengkuas
- 3 butir kemiri
- Bahan lain:
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh ambil putihnya
- 1/4 dr satu gandu gula merah
- 1 sdm kecap manis
- 2 Batang daun bawang pre iris
- 1/2 bks royko rasa ayam
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Rica rica balungan ayam
