Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum...alhamdulillah udah masuk hari ke-4 puasa tapi sayang masih belum ikut shaumnya karena masih dalam masa nifas 😢 Biasanya buka puasa yang dicari yang segar² dingin² gorengan, makannya pengen sama yang pedes² buat menggugah selera 😊 Resep asli ini Rica rica bebek tapi di rumah cuma punya ayam, ga jadi masalah kan "tak ada bebek ayam pun jadi" 😂 saya masak cuma 1/2 ekor ayam aja Source : @hanhanny (dengan sedikit modifikasi)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ayam:
- 1/2 ekor ayam potong kecil²
- secukupnya Air
- sesuai selera Daun kemangi
- 1 batang sereh geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 10 buah cabe rawit utuh
- secukupnya Gula pasir, garam dan kaldu bubuk
- secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu yang di haluskan
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 20 buah cabe rawit (boleh mix cabe keriting)
- Secukupnya kunyit
- 3 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ayam