Sambal Roa

Dipos pada April 19, 2022

Sambal Roa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Roa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Roa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Roa memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dr bund Via Viu Dimakan dengan nasi anget enak bangettt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Roa:

  1. 6 ikan roa asap
  2. 8 cabe merah kriting
  3. 6 cabe rawit (selera)
  4. 6-7 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 1 tomat buang bijinya
  7. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Roa

1
Bersihkan ikan roa dan goreng sebentar tunggu dinggin langsung tumbuk (me:blender) sisihkan
Sambal Roa - Step 1
2
Blender bawang putih cabe kriting cabe rawit dan tomat
3
Potong tipis2 bawang merah kemudian tumis hingga harum masukan campuran cabe yang sdh diblender masak sebentar hingga setengah matang kemudian masukan ikan roa jangan lupa masukan garam dan gula masak hingga matang.. koreksi rasa sajikan
4
NB: juka tidak ada ikan roa sbnernya bs dikreasikan dgn ikan kering lainnya.. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica2 ayam potong

Rica2 ayam potong

Rencana ini ayam mau dibikin soto sebagai menu berbuka tp entah kenapa jd pindah haluan ke Rica2 untuk sahur. ๐Ÿ˜… mak labil #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SahurPraktis #SayurMurahMeriah

Ayam dan udang woku

Ayam dan udang woku

Sebelum ramadhan banyak sekali yang buat ayam woku, oke aku coba juga๐Ÿ‘ฉ๐Ÿผโ€๐Ÿณ

Bubur manado (tinutuan)

Bubur manado (tinutuan)

Suami lagi pengen makan bubur manado karna di tempat aku tinggal gak ada yang jual bubur manado, stok sayur juga lengkap yaudah bikin aja lebih enak dan sehat #TiketMasukGoldenApron3 #cookpad_id #buburmanado

5 porsi
30 menit
Rica Roa khas Manado

Rica Roa khas Manado

Saya buat ini untuk di jual, tp ternyata anak2 sayapun suka๐Ÿ˜˜

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Perdana buat ayam rica karena request dr pak suami yg bosen dengan ayam yg selalu di goreng polos ๐Ÿ˜

Ayam Rica Rica sauce Santan

Ayam Rica Rica sauce Santan

Wawww....Ayam lagi NAIK DAUN saat ini...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Bagaimana tidak, Ibu2 dikalangan persilatan banyak membicarakan harga ayam potong yang lagi melonjak sangat drastis dan bisa dipastikan jadi berkurang pembeli ayam potong ๐Ÿค”๐Ÿ˜ฎ๐Ÿ˜ฎ Tapi si mama cookpad malah minta dibuatkan untuk #CABEKU

Keto Klapertart

Keto Klapertart

Sudah lama mau bikin ini, tapi kebayang ribet bikinnya. Akhirnya jadi juga bikin versi simple no ribet

Woku Ikan

Woku Ikan

#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #DiRumahAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Ikan kaya akan Omega, bagus untuk perkembangan Otak dan Nutrisi Tubuh. Yummy... ini Enaaakk Gurih bwangettt Woku Ikan Benggol... bumbu nya Khas Sulawesi Utara. โ€

3-4 porsi
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Aku dapet resep ini dari mba susan mellyani, makasih mba susan.. Rasanya dijamin enakkkkk

6 porsi
Ayam rica rica by IRA

Ayam rica rica by IRA

Pencuri nasi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam Woku Belanga Khas Manado

Ayam Woku Belanga Khas Manado

2 hari lagi, anniversary pernikahan. Jadilah masak ayam woku belanga khas Manado ini. Mas suka pedes, berempah. Jadinya pas banget dengan resep masakan kali ini ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Rica ayam

Rica ayam

2 - 4 porsi
Ayam woku (Sayap+Ceker)

Ayam woku (Sayap+Ceker)

Karena bosen makan ayam yang bagian dada dan paha. Saya beli sayap dan cekernya saja, kemudian saya tambah tahu karena kebanyakan orang di keluarga penikmat tahu sejati๐Ÿ˜‚

Rica rica menthok pedes ala jsr

Rica rica menthok pedes ala jsr

Kebetulan besok puasa,, pengen masak menthok, kebetulan sya lgi program JSR..masaknya dbagi 2...yg buat keluarga masak kecap, buat saya masak rica rica tp ambil bagian tulang sbb demen bgt am tulang ๐Ÿคฃ

Sambal Roa pake Bandeng

Sambal Roa pake Bandeng

Allah Maha Kaya. Kemaren ada tetangga yang ngasih cabe merah keriting. Di daerahku banyak yang ga suka katanya kalau dimasak rasanya pahit. Kalau dibuat masak biasa pasti lama habisnya dan busuk. Ada orang jual bandeng asap murah jadi dapat ide buat sambal Roa tapi ga pake ikan Roa. Ini ga kelihatan daging bandengnya karena ikut masuk chopper dan kurang banyak juga ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ