Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam kemangi:
- 1/2 kg ayam (paha,ceker,sayap,kepala)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- daun kemangi
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cabai kriting merah
- 6 cabai rawit kecil
- 5 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serei
- jahe
- kunir
- garam
- 1/4 sdm gula pasir
- penyedap rasa masako rasa ayam
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam kemangi
