Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku mercon adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku mercon memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sebenernya ini ayam woku belanga khas menado,tapi kurang daun jeruk ama daun kemangi dan daun - daun yang lain 🤭,tapi rasa tetap enak kok,ini ayam kesukaan anak2 dan paksu juga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku mercon:
- Bahan I
- 1 kg Ayam mixed part
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm garam
- 2 btg sere
- 1 lbr daun pandan
- 1 lbr daun kunyit
- 5 lbr daun jeruk
- 100 gr daun kemangi
- 2 batang daun bawang (iris)
- secukupnya gula pasir
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bahan yang dihaluskan
- 8 bj cabe merah
- 4 bj cabe rawit (bisa lbh kalau ingin pedes)
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bj kemiri sangrai
- 2 sdt kunyit bubuk
- 2 sdm jahe iris
- 1 bh tomat ukuran sedang
Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku mercon
