Bluder

Dipos pada April 15, 2022

Bluder

Anda sedang mencari inspirasi resep Bluder yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bluder yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bluder, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bluder enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bluder adalah 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bluder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bluder memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: ig moucup *with slight modif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bluder:

  1. Bahan Poolish
  2. 100 gr cakra
  3. 100 gr air
  4. 2 gr ragi instant
  5. Bahan Bluder
  6. 400 gr cakra
  7. 120 gr gula pasir
  8. 290 gr uht + 4 kuning telur (total)
  9. 1 gr ragi instant
  10. 150 gr butter
  11. 1/4 st garam

Langkah-langkah untuk membuat Bluder

1
Campur bahan poolish, masukkan dlm wadah bertutup. Diamkan kira2 2-3 jam
2
Campur bahan roti: tepung, telur, susu, ragi. Masukkan bahan poolish
3
Mikser dgn hand mikser hingga kalis. Tambahkan butter dan garam, lanjut mikser hingga elastis.
4
Diamkan 1 jam, kempiskan adonan. Simpan di kulkas 7-8 jam.
5
Timbang adonan 50gr, beri isian suka2.
6
Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Panggang suhu 150 delcel, kira2 30 menit. Tergantung oven.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica ceker

Rica rica ceker

Siapa yg gk suka dgn rasa pedas .?? Hmm hampir semua org suka ya bund ,hihii Saya Termasuk pecinta makanan pedas nihh.. Kalo sudah makan yg pedas2 lupa deh kalo lg program diet πŸ˜‚πŸ˜† Efek #dirumahaja berat badan naik nih ..aduhh mana yg senasib nih πŸ˜…πŸ˜…

Klappertart Simple

Klappertart Simple

Buka puasa pingin banget maem klappertart, tapi no ribet..liat ig fridajoincoffee jadi pingin nyoba recook, karena simple no panggang Thanks resepnya kak😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

31. Rica-rica Ayam

31. Rica-rica Ayam

Rica-rica memang sedep.. Ini edisi menghabiskan prohe ayam-ayaman yang ada.. terus biar ga terlalu seret dikasih timun yang dicampurkan di bumbunya. Btw ayamnya bebas ya mau bagian apa aja, saya kebetulan adanya dada dan ceker. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #diRumahAja #MasakItuSaya

2 porsi
35 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Ini baru pertama kali nih cobain resep ayam rica-rica khas manado 😊 Alhamdulillah cocok banget sama resepnya mba marisa, pas bumbunya, enak banget dimakan pake nasi anget πŸ˜πŸ‘Œ Bumbunya berasa banget, apalagi ditambah kemangi, makin sedepp, hiihih ngga berasa loh yang bikin nambah nasi terus itu pas nyolek bumbunya 😍 Bisa jadi menu andalan nih dikala bosen sama olahan ayam yang itu-itu ajah πŸ‘Œ Karena saya doyan banget sama kemangi, jadi porsi kemanginya saya tambahin agak banyak πŸ€— (pohon kemangi lagi tumbuh lebat soalnya). Source : CP @SMarisa #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RecookItuMenyenangkan #CookpadCommunity_Surabaya

Paru Rica

Paru Rica

Persiapan buka puasa syawal nih.. Tadinya niat bikin sambal ala2 tapi ditengah jalan pas masak ingat ada paru nganggur di kulkas, jadi langsung putar arah bikin paru rica aja. #PejuangGoldenApron3

Ayam (petelor) rica-rica DaMuDza

Ayam (petelor) rica-rica DaMuDza

Romadhon #day2 Ke TukSay langganan, kaget meja sayur dan ikannya udah hampir kosong 😱, padahal berangkat awal tdi. Tinggal ayam utuh ayam petelor, terbayang di rica-rica, tapi kebayang juga masaknya yg terlalu lama. Akhirnya bismillah semangat hayuk eksekusi.

3 porsi
150 menit
Ayam Rica kemangi

Ayam Rica kemangi

G pernah bosen masak menu simpel ini. Rasanya seger banget.

Ayam Bumbu Rica Rica

Ayam Bumbu Rica Rica

Menu ini adalah kesukaan anak saya yg pertama, klo makan ini sampai nambah dia....

2-3porsi
30 menit
Ayam woku mercon

Ayam woku mercon

sebenernya ini ayam woku belanga khas menado,tapi kurang daun jeruk ama daun kemangi dan daun - daun yang lain 🀭,tapi rasa tetap enak kok,ini ayam kesukaan anak2 dan paksu juga

4 porsi
22. Ayam Rica Rica Kemangi ala Bunda Nam

22. Ayam Rica Rica Kemangi ala Bunda Nam

Liat diberanda IG ada yg masak rica-rica..jadi pengen juga 🀭 lansung deh eksekusi buat buka puasa hari ini..masih tetep #DiRumahAja πŸ’ͺ🏻☺️

5 porsi
Brudel Keju Manado

Brudel Keju Manado

Semangat emak untuk ngikutin challenge #TiketMasukGoldenApron3 #GA_TheNextLevel Ini enak banget dan anti gagal ya mom

Ikan Selar sambal Dabu dabu

Ikan Selar sambal Dabu dabu

Seger banget ini kebayang kan mom asem manis asin pedes bercampur jadi satu enakk ...makasih oma buat resep dabu dabunya