Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol woku adalah 1 ekor ikan tongkol pindang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol woku memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resep masak ikan khas nusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol woku:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit merah (klo mau versi pedas)
- 7 buah kemiri goreng
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Sedikit terasi
- 4 batang serai
- 3 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 ruas laos
- 3 buah daun bawang
- 1 ikat kemangi