Tumis Bunga pepaya pedas ala menado *gak pahit

Dipos pada April 8, 2022

Tumis Bunga pepaya pedas ala menado *gak pahit

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Bunga pepaya pedas ala menado *gak pahit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Bunga pepaya pedas ala menado *gak pahit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Bunga pepaya pedas ala menado *gak pahit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Bunga pepaya pedas ala menado *gak pahit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Bunga pepaya pedas ala menado *gak pahit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Bunga pepaya pedas ala menado *gak pahit memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah salah satu masakan menado yang sy suka. Sy coba berkali2 masak ini dan gak pahit. Pahit masih ada sedikit, namanya jg bunga pepaya, hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Bunga pepaya pedas ala menado *gak pahit:

  1. 250 gr bunga pepaya
  2. 2 batang daun bawang (potong kecil2)
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya, iris)
  5. 1/2 buah tomat
  6. 5 buah cabe rawit (potong menyamping)
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula aren (bs gula pasir)
  9. 1/2 sdt kaldu jamur (bs ganti penyedap rasa)
  10. 3 sdm minyak utk menumis
  11. Bumbu halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 10 cabe rawit
  15. kunyit (2 ruas kelingking)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Bunga pepaya pedas ala menado *gak pahit

1
Pisahkan bunga pepaya dengan batangnya, cuci bersih, taburi garam lalu remas-remas, lalu cuci bersih.
2
Taburi garam lagi, lalu siram dengan air mendidih, lalu rendam selama 10-15 menit. Tiriskan. Lalu peras sebentar. Sisihkan. Dengan cara seperti ini getah akan ilang dan tdk terlalu pahit lagi.
3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabe, tomat, sereh, dan daun jeruk. Setelah layu masukkan bunga pepaya. Tambahkan daun bawang, orak arik hingga tercampur bumbunya lalu tambahkan gula aren dan garam serta kaldu jamur. Koreksi rasa. Yeay...tumis ala menado siap disantap. ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica2 daging

Rica2 daging

Udah beberapa kali menu di meja makan selalu ikan..maklumlah keluarga penggemar ikan..kecuali sikecil,yg selalu protes..jadi hari ini menunya ditambah...ada dagingnya..tapi ikan tetap ada di meja..xi xi xi..soalnya itu menu wajib..oh iya bagi yg suka pedas..cabenya silahkan ditambah,boleh juga ditambah daun kemangi dan daun bawang..kebetulan saya gak punya jadi gak pake ya..

Rica-rica Bebek

Rica-rica Bebek

Masak yang pedas-pedas kesukaan suami. Bebek di masak rica-rica. Menggunakan bebek yang masih muda sehingga tidak lama merebusnya sudah empuk. Untuk yang tidak menyukai pedas boleh dikurangi cabainya. Resep dari Vie's HomeKitchen #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porrsi
Ikan kembung dabu-dabu

Ikan kembung dabu-dabu

Dipenguhujung ramadhan pengen masak yg simpel dan cepet, karena waktu tersita buat persiapan lebaran walau #dirumah aja. Mulai dari ketagihan baking sampe harus beberes rumah. Semua dikejar waktu. Kali ini pengen bikin ikan kembung dabu-dabu aja. Tinggal goreng ikan dan iris2 jadi deh #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Masih #dirumahaja saatnya ningkatin skill masak nihh... Yuk cobain..

Ayam Woku

Ayam Woku

Mumpung punya stok daun kemangi lgsg masak ayam woku. Yummy disajikan dengan nasi hangat ๐Ÿค—

Perkedel jagung manado

Perkedel jagung manado

Hari Sabtu lagi yah, saatnya combo beraksi , kini saatnya combo ngabibita dengan tema olahan jagung , kebetulan tantangan cabeku juga jagung jadi aku sekaliin aja bikinnya , ini pun aku buatnya perkedel jagung Manado, bisa untuk dicemil ataupun sebagai lauk nasi ini enak gak perlu bikin sambal Karena sudah pedas ada irisan rawit merahnya #comboNgabibita_olahanjagung #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #DirumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Ayam Woku pedas

Ayam Woku pedas

10 porsi
20 menit
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Masakin buat suami ๐Ÿ’™

Klapertaart

Klapertaart

#Festifal Ramadan Cookpad #Cabeku Setelah 2 minggu kliyengan terus akhirnya bisa ke dapur lagi..๐Ÿ™‰ bongkar2 isi lemari dan jadilah klapertart seadanya krn aq gak punya kenari ..ssst aq pake kelapa muda yg sudah aq bekukan d frezeer๐Ÿ˜œ jd harus di cairkan dolo.. Benar2 pake bahan yg ada aja..tp rasanya sama koq dgn kelapa yg msh fresh๐Ÿ˜Š bentuk nya aja yg agak kurang cantik tp rasanya lekkerrr๐Ÿ˜‹

uk sprt di foto
Rica Rica Keong

Rica Rica Keong

7porsi
60menit
Sambal Dabu - Praktis, segar

Sambal Dabu - Praktis, segar

Segar, enak dan mudah membuatnya ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #masakannusantara #Anekasambal #Phie2020

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Untuk 2-3 porsi
Ayam suwir rica rica

Ayam suwir rica rica

Bosan menu Ayam itu2 ajah moms.. Yuks cobain Ayam suwir ini dijamin napsu makan meningkat deh๐Ÿ˜

Ayam Woku

Ayam Woku

2-3 porsi
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

walaupun pusing mual tapi semangat ah buat masak ayam rica-rica nya ...mdh2n endloss

Bebek Rica rica

Bebek Rica rica

9 Mei 2020 resep pertama saya bebek rica rica kesukaan paksu.

1 porsi