Rica-Rica Ayam

Dipos pada April 13, 2022

Rica-Rica Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-Rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakin buat suami ๐Ÿ’™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ayam:

  1. 1/2 dada ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 3 Cabai Rawit Merah
  4. 3 Cabai Rawit Keriting
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 5 siung Bawang Merah
  7. 1 1/2 Kemiri
  8. 1 sdt Lada Bubuk
  9. 1 sdt Ketumbar bubuk
  10. Bahan Ditumis
  11. 1 lembar Daun Jeruk
  12. 1 lembar Daun Salam
  13. 1 Sereh geprek
  14. 1/2 ruas Lengkuas geprek
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula Merah
  17. secukupnya Kaldu Ayam
  18. secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Rica-Rica Ayam

1
Potong dadu ยฝ dada ayam
Rica-Rica Ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu-bumbunya
Rica-Rica Ayam - Step 2
Rica-Rica Ayam - Step 2
3
Lalu siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek tumis sampai harum
Rica-Rica Ayam - Step 3
4
Kemudian tambahkan sedikit air
Rica-Rica Ayam - Step 4
5
Jika sudah, masukan potongan dada ayam tadi, tambahkan garam, gula merah, kaldu ayam, kecap
Rica-Rica Ayam - Step 5
6
Tunggu sampai mendidih dan ayamnya empuk yaa โ˜บ๏ธ jangan lupa tes rasa.
Rica-Rica Ayam - Step 6
7
Dan jadilah rica-rica ayam nya ๐Ÿ˜
Rica-Rica Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan kembung dabu-dabu

Ikan kembung dabu-dabu

Dipenguhujung ramadhan pengen masak yg simpel dan cepet, karena waktu tersita buat persiapan lebaran walau #dirumah aja. Mulai dari ketagihan baking sampe harus beberes rumah. Semua dikejar waktu. Kali ini pengen bikin ikan kembung dabu-dabu aja. Tinggal goreng ikan dan iris2 jadi deh #TiketMasukGoldenApron3

Kepala tongkol goreng dabu dabu iris

Kepala tongkol goreng dabu dabu iris

Buka freezer ada kepala tongkol sisa kemaren waktu masak tongkol acar kuning. Hmmm bikin yg simpel aja 'coz injury time.. Udah deket waktu buka puasa, so let's to the kitchen.. #kedapuraja #didapuraja ๐Ÿ˜˜

2 orang
Bluder

Bluder

Minggu 28... bluder ini hasil kolaborasi cake dan roti. Karena penggunaan telur yg cukup banyak dan ragi sebagai bahan baku roti. Namun teksturnya lbh lembut dr roti. Source : moucup #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_semarang #markobar_stayhealthy #semarangkompakpostingbareng #dirumahaja #weekendchallange #cabeku #telur3in1

Klapertart panggang

Klapertart panggang

Request suami yang pengen dibuatin klapertart ubrek-ubrek resep dicookpad. Nemu salah satu resep yg dikira cocok. Pas selesai ternyata cucok meong... dan uenaakkkk. Ga terlalu manis dan pas banget dilidah

12 porsi
Dabu-dabu Minyak Sereh

Dabu-dabu Minyak Sereh

Suka banget sama sambal dabu2, dimakan dgn nasi panas dan ikan goreng, biar seru dabu2nya diguyur minyak bekas sereh๐Ÿ˜…๐Ÿ™๐Ÿผ

semangkokkecil
Ikan Tenggiri Sambal Dabu2

Ikan Tenggiri Sambal Dabu2

Simple buat yg lagi diet, tomatnya bisa di banyakin deh, Minyaknya pakai olive oil ya.... Lebih sehat

3 porsi
Klapetart ala me

Klapetart ala me

Hari ini WFH sudah lama pengen buat klapetart jadilah hari ini buat dan kebetulan suami ada di rumah jadilah di suruh minta kelapa muda ke tetangga yang kebetulan punya banyak pohon kelapa karena kita sering berbagi dan sering saling bantu jd kgk sungkan untuk minta haha indahnya berbagi dan meminta dengan tetangga ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

8 sd 10 porsi
Kakap merah Woku

Kakap merah Woku

Nyobain masak makanan sulawesi, ternyata enakโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

Bluder Tape Keju

Bluder Tape Keju

Recipe by Susi Agung Rebake by Mami Zhely Paling fave dgn tape & sekarang punya resep lain olahan tape singkong. Senang๐Ÿ˜Š Apa lagi cake nya lembut, lemak, manis. Ini juga enak dibawa utk bekal perjalanan saat mudik. Dijadikan buah tangan utk sanak saudara juga bisa banget. #MamiZhely #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Medan

12 cup sedang
Rica-rica ayam kemangi pedes mantab

Rica-rica ayam kemangi pedes mantab

Hehe kepikiran lunch rica-rica ISI. Pengen kesana tapi takut karna ada pandemi covid19 . Finally masak sendiri dong ๐Ÿ˜ƒ

3 Porsi
Klappertaart

Klappertaart

Dessert yg udah lama pengen nyoba bikin dan baru sekarang terlaksana. Manisnya pas, teksturnya lembut banget cocok buat takjil buka puasa nanti. Disantap dingin lebih nikmat. Klappertaart ini akan mengawali sy untuk ikutan #GA_TheNextLevel. Semangat bertambah ilmu, tambah temen, tambah kreatifitas, dan yg pasti tambah betah diem di dapur. Siap2 nabung resep yg banyak. Source: Indry Hapsari Modiv : dapurmikha *Sebagian tepung maizena sy ganti dgn tepung custard

13. Kikil bumbu woku pedasss

13. Kikil bumbu woku pedasss

Bumbu woku emang paling seger dan menggugah selera. Trs enaknya bisa dimodif pake lauk apa aja ga harus ayam. Apalagi kalo pedess...auto nambah nasi ๐Ÿ˜‹ #FestivalRamadanCookpad

5 porsi
35 menit
Rica-rica ati empela wangi

Rica-rica ati empela wangi

30 menit nungguin buka iseng2 pake bahan yang ada

Chicken crispy sambal dabu-dabu

Chicken crispy sambal dabu-dabu

Disini saya cuman share sambal dabu2 nya ya bunda , chicken nya saya beli jadi , untuk hemat waktu ๐Ÿ˜‚

Bubur Manado Dengan Oatmeal

Bubur Manado Dengan Oatmeal

Source: mommy Juni Dwi Anngiani Posting together dengan mommies Cookpad Community Tangerang minggu ini , bertema Aneka Bubur, ide dari Team C : mommy Linda (@dapoer Oznon), mommy Prita (@Prita Karina) dan mommy Nia (@Nia Dasawulan). Aku team Bubur Gurih, karena aku sudah manis eaaaa๐Ÿ˜… Biasanya bubur Manado dibuat dari nasi ya mom, ini pakai oatmeal. Lebih enak sih menurutku, ga begitu padat kek nasi. Yuk mommies bikin. #CocomtangPost_Bubur #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop