Suwir Tongkol Rica

Dipos pada April 7, 2022

Suwir Tongkol Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Suwir Tongkol Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Suwir Tongkol Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Suwir Tongkol Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Suwir Tongkol Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Suwir Tongkol Rica adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Suwir Tongkol Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Suwir Tongkol Rica memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba resep ini karena dari beberapa tahun lalu belum kesampaian mencobanya.. Sedikit saya utak atik bahannya.. Tapi masih cocok di lidah saya. Alhamdulillah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Suwir Tongkol Rica:

  1. 500 g tongkol yang sudah diungkep
  2. 4 lembar daun Jeruk
  3. Segenggam daun kemangi
  4. secukupnya Kecap manis
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Penyedap
  7. Bumbu Halus:
  8. 5 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 4 butir kemiri
  11. 5 buah cabe keriting
  12. 20 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Suwir Tongkol Rica

1
Suwir tongkol dengan hati-hati sambil buang durinya. Sebaiknya memakai tangan agar bisa diraba letak durinya.
2
Haluskan bumbu. Kemudian tumis bersama daun jeruk sampai wangi dan matang.
3
Masukkan tongkol suwir. Aduk2 sampai rata.
4
Tambahkan kecap, garam dan penyedap sesuai dengan selera. Aduk2 lagi sampai bumbu meresap.
5
Tambahkan daun kemangi yang sudah dicuci. Aduk2 sebentar sampai kemangi layu. Matikan api. Suwir tongkol siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Fillet Rica Kemangi

Ayam Fillet Rica Kemangi

Makanan kesukaan suami yang harus secara periodik dibuat supaya suami tetap lengkeeetttt... ๐Ÿ˜‚ Dibuat pakai ayam fillet supaya makannya bisa langsung haphaphap ๐Ÿ˜

2 - 4 orang
30 - 60 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Liat dari youtubenya Ci Devina Hermawan. Seger banget sambelnya cocok banget dimakan bareng ikan goreng ๐Ÿ˜‹

3 porsi
Rica Rica Sayap Ramah Anak

Rica Rica Sayap Ramah Anak

Bayi lagi dikunjungi akungnya. Alhamdulillah karena ada yang jaga, jadi ada sedikit waktu untuk masak yang agak ribet. Pengen bikin olahan ayam dan akhirnya cari resep rica2. Resep asli bisa dilihat di laman cookpad @suryani lie dan @susana gracia kathrine. Saya modifikasi dari dua resep tersebut. Silahkan dicoba bagi yang ingin olahan ricanya "ramah anak" ya moms. Happy cooking.

8 porsi
30 menit
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Lagi kangen masakan mama, jadilah masak ayam woku kemangi... Mengobati rindu masakan emak ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Rica-rica bakso

Rica-rica bakso

Masakin temen-temen cowok di sekretariat ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Karena dirumahAja dan harga ayam murah jadi masak ayam ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ Di post nya malam hari, nunggu anak udah bobok. Umma nya masih seger mata ๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜”๐Ÿ˜๐Ÿ˜ธ

Ikan Kakap Woku Belanga

Ikan Kakap Woku Belanga

Tau darimana asal masakan woku? Yaapp, Manado.. Manado terkenal dengan hasil lautnya, maka jangan ditanya kalo ikan di Manado pasti segar. Apalagi masak ikan bumbu woku dijamin makin sipp segarnya. Menu makanan yg bisa menemani keluarga di saat buka maupun sahur. #FestivalRamadhanOnline #MudikOnline #MasakDiRumahAja #DiRumahAja #Ikan

3 porsi
30 menit
Panada Chicken Curry (Roti Isi Ayam Kari)

Panada Chicken Curry (Roti Isi Ayam Kari)

Sebenernya isi Panada biasanya ikan suwir (Tuna, tongkol, dll), tapi ku pakai ayam aja yang gampang nyarinya :)

30 pcs
Bubur Manado

Bubur Manado

Source : @tin_tientien Ikut meramaikan #CABEKU , challenge bareng komunitas yang kali ini temanya olahan jagung. Saya buat bubur manado, hasil rikuk resepnya mba Octin #Cookpadcommunity_Bekasi . Saya buat setengah resep, dengan menyesuaikan bahan yang ada . Sebenernya ini mirip dengan bubur balita yang suka saya buat untuk si bungsu, cm biasanya pakai air kaldu n daun salam, bukan pakai sereh dan jahe , trus nggak ada takaran pastinya jg pas bikin ๐Ÿ˜… .. Kali ini saya belum coba pakai sambal dabu2 n ikan asin, Insya Allah setelah Romadhon, mau coba bikin lagi dalam versi komplitnya ๐Ÿ˜‡ #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Ikan bakar dabu-dabu iris

Ikan bakar dabu-dabu iris

Mau masak yang ngak ribett. Nih ikan bakar dan temannya rica iris #kedapuraja #TiketMasukGoldenApron3

Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado)

Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado)

Dari jaman kuliah dulu resep ini selalu jadi bekal idola kalo ke kampus ๐Ÿ˜„ Simpel & enak!! Gurihnya dapet, pedesnya dapet, sayurnya dapet, lauknya dapet, gak banyak bumbu/rempah, tanpa ikan pun sudah maknyosss joss gandoss๐Ÿ‘Kadang terongnya sdh sya goreng dari malam, biar paginya tinggal numis ๐Ÿ˜

3 porsi
Klappertaart

Klappertaart

Dessert yg udah lama pengen nyoba bikin dan baru sekarang terlaksana. Manisnya pas, teksturnya lembut banget cocok buat takjil buka puasa nanti. Disantap dingin lebih nikmat. Klappertaart ini akan mengawali sy untuk ikutan #GA_TheNextLevel. Semangat bertambah ilmu, tambah temen, tambah kreatifitas, dan yg pasti tambah betah diem di dapur. Siap2 nabung resep yg banyak. Source: Indry Hapsari Modiv : dapurmikha *Sebagian tepung maizena sy ganti dgn tepung custard

Rica Ayam

Rica Ayam

Suami demen banget sm rica ayam ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Ayam woku

Ayam woku

Ada ayam d kulkas binggung Mau d Bikin apa d goreng bosen paksu Mnt d bikinin ayam woku bumbu nya pun Ada d kulkas Dan akhirnya jd lachh ayam woku

Brudel Coklat

Brudel Coklat

#DiRumahAja Sore sore bunda minta di bikinkan jajanan. Hmm..requestnya kali ini brudel coklat. Baru kali ini nyobain brudel coklat dengan susan(susu dan santan). Bim...salabiiiiimmm...mudah mudahan rasanya tetap mantul.

Ayam Rica Merah

Ayam Rica Merah

bisa nih buat ide masak hari ini heheโœŒ๏ธ