Rica²ayam kemangi

Dipos pada April 7, 2022

Rica²ayam kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica²ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica²ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica²ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica²ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica²ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica²ayam kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica²ayam kemangi:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 1 ikat kemangi
  3. Bumbu halus
  4. 8 bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. 4 Cabe merah
  7. 5 Cabe rawit
  8. Tambahan
  9. Lengkuas geprek
  10. Jahe geprek
  11. Sereh geprek
  12. 2 daun jeruk
  13. 2 daun salam
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya garam
  16. Penyedap rasa(boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Rica²ayam kemangi

1
Rebus ayam sampe empuk tambahkan sejumput garam.
2
Haluskan semua bumbu lalu gongso dengan sedikit minyak sampe harum, tambahkan pelengkap aduk hingga sat..
3
Tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam masak hingga air yg diinginkan.. masukkan daun kemangi aduk hingga layu dan tercampur rata.
4
Matikan kompor dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica manado

Rica rica manado

Berhubung di kulkas adanya cuma ayam fillet jadi masak dengan bahan yang ada.

5 porsi
1/2 jam
Ayam Rica rica - wangi pedes enak

Ayam Rica rica - wangi pedes enak

Dari info berbagai sumber termasuk dari sahabat saya yang berasal dari tempat dimana Ayam rica rica ini lahir, kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang mempunyai rasa pedas dengan wangi rempah yang khas. Resep untuk membuat ayam rica-rica juga sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Beberapa orang biasanya memotong batang sereh kecil kecil untuk menciptakan bau yang lebih harus dan khas. Tapi disini saya hanya menggeprek serehnya karena anak anak kurang suka bila ada potongan sereh kecil kecil didalam bumbu ayam rica rica. Balik lagi ke selera masing masing keluarga ya teman teman ^-^ Tapi Ayam rica rica ini enak dan seger sekali lho... Yuuk masak Ayam rica rica :) #Cookpadcommunity_jakarta #Olahanayam #Masakannusantara #Phie2020

Ayam Woku

Ayam Woku

Request suami yang kangen masakan alm. ibu mertua

Rica Ayam Solo

Rica Ayam Solo

Lucu dengarnya .. biasa yg pake nama rica itu dr Indonesia Timur.. tp ini dari Solo.. bikin penasaran pengen coba... resep dari grup masak 1001 Resep Masakan di FB #cookpadcommunity_Jayapura

Rica Rica Daging Kelinci

Rica Rica Daging Kelinci

Just info kl daging kelinci itu seperti daging ayam cm teksturny lbh lembut

Rica ceker&otak2

Rica ceker&otak2

#DiRumahAja

Bubur Manado

Bubur Manado

Cuco bgt buat buka puasa, tambahkan ikan asin dan sambel terasi 🤤

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Tiba-tiba ada ayam utuh yang habis disembelih, trus coba dimasak yang belum pernah. Jadilah ayam woku khas manado. Hehehe rasanya... Alhamdulillah enaaakkkkk!!!!

Rica2 entog

Rica2 entog

By : Bu Nuri

27. Cilok Pedas Bumbu Rica

27. Cilok Pedas Bumbu Rica

Nyoba bikin cilok pedas yang pedasnya gak biasa, bukan saos pedas, bukan bubuk cabe juga 😅. Cilok yang ini pedas manis sedaaap gitu yaa, Moms 😍. Selamat mencoba, happy cooking! 😍😋

Ayam woku

Ayam woku

Ada ayam d kulkas binggung Mau d Bikin apa d goreng bosen paksu Mnt d bikinin ayam woku bumbu nya pun Ada d kulkas Dan akhirnya jd lachh ayam woku

Ayam Woku

Ayam Woku

Kata Suamik: “Rasanya kayak menu makanan di pesawat” 😃 Alhamdulillah padahal pertama kali bikin ayam woku, pas lagi puasa pun. Koreksi rasa pakai feeling banget 😄 #masakdirumah#festivalramadhancookpad

3 porsi
20 menit
Dori sambal dabu dabu

Dori sambal dabu dabu

Ini seger banget shayyy...no amis..yang nggak doyan ikan..inshaAllah jadi doyan.. Suamiku sampe minta dibuatin lagi Ini resep untuk 1 lembar dori ya..bisa dikalikan sesuai jumlah ikannya Source : devina hermawan