Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini juga makanan fav suami, biasanya dia yg suka bikin, tp kali ini aku 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam:
- 1/2 kilo sayap ayam
- Minyak goreng utk goreng ayam
- Bumbu marinasi:
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Bumbu:
- 7 siun bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 buah cabe rawit (sesuai selera aja)
- 5 buah cabe keroting (sesuqi selera jg)
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Jahe
- 2 iris lengkuas
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam