Ikan Tuna Woku

Dipos pada April 13, 2022

Ikan Tuna Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tuna Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tuna Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tuna Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tuna Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tuna Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Woku memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yang aromanya harum sekali karena banyak dedaunan di sini. Ini makanan khas Manado, rasanya asam pedas di lidah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tuna Woku:

  1. 4 iris tuna
  2. Secukupnya air jeruk lemon atau nipis
  3. 1 buah tomat, potong dadu
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 3 lembar daun jeruk nipis, buang tulang batangnya
  6. 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  7. 3 batang daun bawang, iris
  8. Secukupnya daun kemangi
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya air
  12. Bahan yang dihaluskan:
  13. 6 bawang merah
  14. 3 bawang putih
  15. 10 cabai rawit
  16. 2 cabai merah keriting
  17. Seruas jahe
  18. Seruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tuna Woku

1
Baluri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit.
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai, daun jeruk, daun pandan, dan daun bawang hingga harum.
3
Masukan air, aduk rata. Kemudian masukan ikan dan irisan tomat.
4
Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
5
Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang, masukan daun kemangi. Aduk sebentar hingga rata.
6
Ikan tuna woku siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dabu-dabu

Dabu-dabu

Suka banget sama dabu-dabu ini. Biasanya makan ini barengan sama cakalang, yang gasuka cakalang karena ngerasa amis, coba makan cakalangnya pakai ini, pasti ga berasa amis lagi. Karena ini dabu-dabu rasanya asem seger pedes gitu, rasa amis ketutup deh, silakan mencoba.

Ayam woku

Ayam woku

cinta nya suami

15 orang
Sambal Balado Pedas Nampol! Multifungsi & GAMPANG BANGET. Bisa untuk rica, balado, geprek🥰

Sambal Balado Pedas Nampol! Multifungsi & GAMPANG BANGET. Bisa untuk rica, balado, geprek🥰

Kenapa multifungsi? Karena gak hanya untuk sambal cocol ajah tapi juga bisa untuk masakan lain. Misalnyaa... Untuk masak telur balado, ayam rica2, geprek, kering kentang, sambal goreng, dll 🤗 Praktis dan hemat waktu untuk working wife & Mom ☺️ Sambal ini dijamin pedas nampol, kalau takaran nya kepedesan, tambah tomat yah ☺️. Oke, yuk bikin! 🥰

Stock untuk 1 bulan dalam kulkas
Ayam Bumbu Manado

Ayam Bumbu Manado

Recook resepnya mba anitajoyo

Woku Ayam

Woku Ayam

Berhubung dikulkas gak ada ikan, jadinya masak woku ayam aja. Makanan khas Kota Manado

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Ayam Rica-Rica Daun Kemangi

Hmm bosen ayam goreng terusss, jadi buat ayam rica-rica aja dech....

8 porsi
Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Selalu suka dg masakan orang manado,pedas nikmat,,

45 menit
Paru rica pedas manis

Paru rica pedas manis

Dari yg pernah order paru rica homemade ini paling andalan

Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Assalamualaikum.. Masak enak gak ribet dagingnya empuk banget bumbunya puedes nampol, suami suka makin di cinta suami 😍

Bubur manado sederhana (anti gagal)

Bubur manado sederhana (anti gagal)

Di rumah ada pohong dan labu kuning nganggur sisa bikin kolak tempo hari, daripada mubazir akhirnya saya bikin campuran bubur manado deh. Selamat mencoba bund 😁❤️

Ayam Woku ala Nonaahilya

Ayam Woku ala Nonaahilya

resep menu jualan nya nonaahilya

Rica-rica Ceker Pedas

Rica-rica Ceker Pedas

Selama di rumah aja jadi sedikit rajin masak sambil ngefoto. Efeknya juga jadi nambah menu di cookpad 😁 Karena di rumah cuman 3 orang, jadi masaknya dikit

Ayam Rica Manado

Ayam Rica Manado

Cinta bgt sama salah satu masakan khas Manado ini. Ud bbrp x buat ayam rica, tp biasanya pake ayam boiler dan dipotong kecil2 biar bumbu meresap dan gampang makannya. Tp ini ada sisa ayam kampung buat MPASI nya baby devaa kmrn, cus lgsg dieksekusi jdiin lauk dibuat bumbu rica. Ternyata enyak jg.

5-6 porsi
60 menit
Rica rica 2 rasa versi kampung

Rica rica 2 rasa versi kampung

Awalnya liat kedapur dan mamaku beli ayam kampung, tergesit masak inih deh... Ak bkin 2 versi ya beb,soalnya diriku punya bocil... Udh ah jgn lm" cerita,let's cooking...

Ayam woku khas menado

Ayam woku khas menado

Punya ayam d kulkas , pengen yg pedes pedes . Ugh cocok deeeh ini mah

Brudel Coklat

Brudel Coklat

#DiRumahAja Sore sore bunda minta di bikinkan jajanan. Hmm..requestnya kali ini brudel coklat. Baru kali ini nyobain brudel coklat dengan susan(susu dan santan). Bim...salabiiiiimmm...mudah mudahan rasanya tetap mantul.