Ayam woku

Dipos pada April 13, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama ayam woku ini, biasa masak banyak, tapi berikut ini resep untuk sedikitnya yah.. rasanya yummy apalagi dengan nasi hangat.. cek Ig : arsens_catering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 1/2 liter air
  3. 1/2 sdt lada halus
  4. 1 Sdm garam
  5. 1 Sdm gula
  6. 1 Bks Kaldu bubuk ayam
  7. Bumbu halus
  8. 7 siung bawang putih
  9. 9 siung bawang merah
  10. 3 cabai merah keriting
  11. 2 cabai rawit merah (selera)
  12. 2 btr kemiri
  13. 1 cm jahe
  14. 1 batang sereh
  15. 2 cm kunyit
  16. Bumbu pelengkap
  17. 2 lbr daun salam
  18. 3 lbr daun jeruk
  19. 3 lbr daun pandan
  20. 1 batang sereh
  21. 1 ruas Lengkuas
  22. 2 ikat kemangi
  23. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Haluskan bumbu, tumis dengan minyak hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, masak hingga bumbu matang
Ayam woku - Step 1
Ayam woku - Step 1
2
Setelah bumbu matang tambahkan garam, gula, daun pandan, tomat, kaldu bubuk, air masak hingga mendidih, masukkan ayam
3
Masak ayam sampai matang dan bumbu meresap kemudian masukkan daun bawang, kemangi, perasan jeruk nipis, bisa jugaditambah dengan rawit merah utuh sesuai pedas yang diinginkan
4
Koreksi rasa, jika rasanya sudah pas angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado"KU

Bubur Manado"KU

Assalamu'alaikum...Hari ini bingung pgn makan apa...lagi mikir mikir,,Mbak Jualan Sayur dlm Kompleks lewat depan rmhku..Eeiittss Jgn Lupa Keluar Pke Masker dan Sarung Tangan biar aman..Pilih-pilih sayuran yg tersedia Jadinya Pengen bikin Bubur Manado aja Plus Lauknya Perkedel Jagung dan Sambel Tumis...Yuukk Masak ma Aku Bunda" Syantik...

Brudel Manado

Brudel Manado

pemanasan : nyoba ikutan challenge cookpad golden apron 3. brudel adalah salah satu kue tradisional khas Manado. yang rasanya perpaduan antara bolu dan roti. sambil ngopi atau ngeteh sore, enak deh 🤤 #TiketMasukGoldenApron3

Baked Klappertaart Almond Cheese with Raisin Cinnamon

Baked Klappertaart Almond Cheese with Raisin Cinnamon

Coba bikin kue favorit selagi #DiRumahAja 😀

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Lagi kangen masakan mama, jadilah masak ayam woku kemangi... Mengobati rindu masakan emak 🥰🥰

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Makanan favorit saya dari dulu. Bahan nya simple juga pasti ada di dapur. Ini resep sederhana nya ya.

1 porsi
Klapetart ala me

Klapetart ala me

Hari ini WFH sudah lama pengen buat klapetart jadilah hari ini buat dan kebetulan suami ada di rumah jadilah di suruh minta kelapa muda ke tetangga yang kebetulan punya banyak pohon kelapa karena kita sering berbagi dan sering saling bantu jd kgk sungkan untuk minta haha indahnya berbagi dan meminta dengan tetangga 🤣🤣🤣

8 sd 10 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Awalnya saya pikir bikin masakan Manado itu ribet, karena saya tau banyak bumbu yang dipake. Tapi ternyata mudah karena tinggal cemplang cemplung. Plus hasilnya kaya rasa banget. Gak percaya, coba deh.

Klapertat

Klapertat

Masih tentang resep yang gak sengaja kehapus sekarang lagi giat giatnya menulis kembali

Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip

Ayam Rica-Rica ala Warung Kampus Fisip

Jadi ceritanya kangen makanan kampus, jaman-jaman makan uber-uberan sama jam kelas. Paling cepet makan nasi ayam rica ini atau nasi goreng warung cantik. Sayang sejak kebakaran kampus Fisip Unair entah mereka jualan kemana. Menurutku ini dimakan sama nasi putih aja udah cukup, ga perlu side dish sayur lagi sih. Lucunya, resep ini malah dapatnya dari Bu Esti pengurus Asosiasi Mebel, dan ini Beliau pake untuk Rica Jengkol, cuma tanpa kunyit. Jadi feel free aja ya girls, mau pake Ayam, Bebek, or Jengkol. Mungkin telur juga bisa tapi direbus dulu lalu di goreng berkulit.

4-6 porsi
Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Udah lama ga makan ayam rica", jadi aq buat sekalian u/ mkn sahur. Sebenarnya lebih menarik kalo bumbunya di ulek kasar. Cm karna udah mlm & ngantuk jadi aku blender biar cepet ☺

Woku woku tongkol

Woku woku tongkol

seperti biasa takarannya sesuai feeling kalian yaaa. ini enak bgt!

Ayam woku manado

Ayam woku manado

Suatu saat pernah makan difoodcourt rasanya kyk perpaduan antara kare tnpa santan & ayam bumbu rujak 😻 dikasi tambahan kemangi mantulll bgtttt #ramadhan2020 #menuberbukapuasa #menusahur

11. Bluder Keju

11. Bluder Keju

Resep pertama setelah vakum 2 tahun dari dunia per-cookpad-an. Resep ini simple sekali. Tanpa mixer, bisa kukus, bisa jg pakai oven. Kalau dipikir2 resepnya sama seperti roti, tapi adonan lebih cair dan tidak perlu ulen tentunya. Cocok bagi yg baru belajar baking.

10 porsi
Rica Cumi Mercon

Rica Cumi Mercon

Sebenernya aku alergi cumi-cumi, tapi suamiku suka jadi yaa gapapa deh ya masak demi suami 😂😂

3 porsi
Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado)

Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado)

#dirumahaja pengen bikin makanan buat buka puasa yang seger2. Jadi buatlah sop iga sapi kacang merah 😊

Sayur labu kuning ala manado

Sayur labu kuning ala manado

Aroma sayur ini unik berpadu dengan ikan asin bikin pengen nambah...sayur ini bisa di campurin sama cabe rawit yah atau makan bareng sambel terasi juga nikmat....

Labu kuning secukupnya potong-potong
20 menit
Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Buka kulkas kok masih ada ayam....dimasak rica-rica saja