Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#dirumahaja pengen bikin makanan buat buka puasa yang seger2. Jadi buatlah sop iga sapi kacang merah 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah (Sop Brenebon khas Manado):
- 1 kg iga sapi (cuci tiriskan)
- 1/2 kg kacang merah
- 2 buah wortel (kupas, cuci, potong2)
- 1 lembar daun bawang
- 1 tangkai seledri
- 1/2 buah biji pala
- 4 siung bawang merah (iris tipis lalu goreng untuk taburan diakhir saja)
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya totole
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu yang dihaluskan
- 6 siung bawang putih
- 6 buah cengkeh
- 1/2 buah biji pala
- 1/2 sdt lada butir
