Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng sambal dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng sambal dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng sambal dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng sambal dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng sambal dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng sambal dabu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng sambal dabu:
- 1/2 kg ikan segar (kwe / bawal)
- Jeruk nipis
- Bumbu rendaman ikan :
- 1 ruas kunyit,
- 1 ruas jahe
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 3 sdm minyak goreng utk campuran bumbu rendaman
- Sambal dabu2
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah tomat hijau
- 2 batang Serai ambil batang muda
- 1 genggam kemangi
- 2 bh jeruk nipis
- Minyak panas
- Bumbu pelengkap :
- secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa
