Anda sedang mencari inspirasi resep Pampis Tongkol Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pampis Tongkol Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pampis Tongkol Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pampis Tongkol Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pampis Tongkol Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pampis Tongkol Manado memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada stok ikan tongkol, bingung mau dimasak apa, akhirnya masak ini ajaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pampis Tongkol Manado:
- 2 buah ikan tongkol
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 7 buah cabai keriting
- 3 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Daun jeruk
- Serai (di geprek)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Kemangi
- Penyedap rasa (aq pakai totole)
