Ayam Woku

Dipos pada May 14, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cobain resep baru Masakan Manado

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. Bahan A
  2. 1 ekor Ayam Kampung
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. 6 buah telur ayam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 batang Sereh
  7. 1 batang daun bawang
  8. sedikit daun kemangi
  9. Bumbu Halus I
  10. 10 buah cabe keriting merah
  11. 5 buah cabe rawit merah (saya pakai 10 buah kalau suka pedas)
  12. 3 siung bawang putih
  13. 10 siung bawang merah
  14. 2 cm kunyit
  15. 4 buah kemiri
  16. 1 buah tomat
  17. Bumbu Halus II
  18. 8 buah cabe keriting hijau
  19. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Ayam dibelah menjadi 12 bagian, lalu dilumuri air jeruk nipis
2
Rebus telur ayam selama 10 menit, Lalu kupas
3
Blender atau Cobek Bumbu Halus I, lalu tambahkan minyak sayur sedikit untuk memudahkan saat diblender.
4
Tumis Bumbu Halus I dengan minyak, tambahkan 2 sdt garam dan 1 sdt gula sampai harum selama 5 menit, Lalu masukan 1 batang sereh dan daun jeruk tumis sampai wangi.
5
Masukan Ayam ke tumisan bumbu tersebut, Ongseng ayam sampai setengah matang, lalu tambahkan air 300ml dan telur yang sudah direbus, lalu kecilkan api
6
Tunggu sampai bumbu meresap lalu cicipi, kalau kurang asin atau manis tambahkan sedikit garam dan gula sesuai selera
7
Cobek Bumbu Halus II tambahkan sedikit garam, Lalu masukan ke tumisan ayam tersebut. Masak sampai layu
8
Terakhir masukan daun kemangi dan irisan daun bawang, Sajikan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan masak Woku

Ikan masak Woku

Kangen sama masakan sulut. Smenjak pindah di gorontalo jarang bgt beli masakan ikan2 bgitu. Akhirnya pas k pasar ikan, belilah ikan... (apa ya namanyaπŸ€¦β€β™€οΈπŸ˜) pake ikan apa aja boleh kog mom. Yg penting tekstur ikannya ndak mudah hancur ya. Ini badan ikan aku bikin pempek. Ekor dan kepalanya aku bikin wokuπŸ‘Œ #PejuangGoldenApron2

Unbaked Klapertart

Unbaked Klapertart

Buat yang males oven2...resep ini cocok banget. Tinggal aduk2 aja,masuk kulkas dah siap santaaappppp...nyummy... Resepnya nyontek punya bunda nina di ig yah. Ya ada modif2 ny dikit. Selamat mencoba...

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding..nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol..saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu..rasanya nikmat juga..selamat mencoba. Note: Foto di atas adalah foto hasil recook menggunakan 1 kg ayam, dan bumbu 2x lipat, hasilnya lebih bagus hehe

2-4 porsi
Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

#PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang #WeekendChallenge minggu ke 43 jum'at.. 1 nov 2019 tantangan olahan ayam nih.. coba2 masak ayam woku, khas sulawesi, nemu contekan nih resepnya mbak Nafali alifi.. thx mbak. kebetulan jg olahan ayam yg pedas sesuai dg selera orang rumah... semoga keluarga suka nih 😍😘 #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia

Ayam Rica Kenangan GL2UP

Ayam Rica Kenangan GL2UP

Ini resep legendaris dari persahabatan kami sejak SMA. GL2UP adalah inisial kami berlima πŸ₯° Berasal dari resep salah satu Oma kami, kami beri sedikit modifikasi untuk bahannya. Salah satu obat kangen kami berlima di tengah physical distancing ini. Better to try it, guys!

5 orang
1 jam
Brudel keju manado

Brudel keju manado

Pingin ngemil dengan bahan yg sdh ada di rumah... #mingguke23 #2mar20 #PejuangGoldenApron2

Ayam woku kemangiπŸ’š

Ayam woku kemangiπŸ’š

Sebenernya udah sering banget masak resep ini tapi baru bisa di share😁😁

4 porsi
30 menit
Roti Panada

Roti Panada

Bismillah.. Enaknya kalo makan Panada buatan sendiri, isinya bisa sebanyak yang kita mau.. πŸ˜„πŸ‘ Beberapa kali bikin Panada selalu pakai resep ini 😍😍 Source : majalah Femina

Ayam rica rica

Ayam rica rica

6-7 porsi
Rica bandeng seger.

Rica bandeng seger.

Buat menu makan mlm mas bojo...

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Tiap hari bingung mau masak apa liat dikulkas ada ayam kukuruyuk jadi la buat ayam rica - rica utk keluarga kecilku.. #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Rica rica ikan patin

Rica rica ikan patin

ke pasar dapat ikan patin ...keburu kelaparan juga lgs eksekusi aj ya....πŸ˜‹πŸ€©

RICA-RICA AYAM KEMANGI

RICA-RICA AYAM KEMANGI

(+)Rica-Rica Ayam KEMANGI 😍

6porsi
20 menit
Ayam Rica-Rica ala D.S

Ayam Rica-Rica ala D.S

بِسْمِ اللّٰهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…Ω°Ω†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω…Ω Penasaran banget sama ayam rica*, ayam woku apa bedanya yah ? Rasanya gimana? πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ krn seriusan asli sama sekali belum pernah nyobain makan (syedih yah kasian banget) πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi pengen banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Liat* yutub dari beberapa channel malah jadi bingung krn beda* bumbu & caranya (mungkin sesuai selera mereka masing*) πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ™ Akhirnya mau masak malah keder sendiri & ngga jadi terusπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Tpi niat hati sudah tidak bisa dibendung lgi Iyasudah ambil gampangnya aja sesuai kemampuan diri sendiri sambil belajar dikit* setidaknya ini jadi awal sy makin mengasah kemampuan masak yg masih amatir ini & jadi chef paling handal dikeluarga kecil sy, krn #DariPengenJadiBisa bikin makan siang kali ini kalap nasi sebakul bareng paksu. Alhamdulillah rasanya endouellllllll pedes nampol & paksu jadi ketagihan minta dibikinin lagi kapan* kalau masak ayam lagi. Ini resep versi saya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ™πŸ™πŸ™ πŸ“† 23 Desember 2019 #DariPengenJadiBisa #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #cookpadid #cookpadindonesia #cookpadcomunity_Bogor

1-2orang
30menit
Real Indomie ayam rica-rica

Real Indomie ayam rica-rica

Kemaren iseng" coba mie instan yg sudah di racik sedemikian rupa agar jadi mudah untuk di masak tapi sama aku tak bikin susah lagi.. πŸ˜† Yaps saya bikin indomie ayam rica2 dengan ayam rica" beneran.. πŸ˜† G ngerasa di boongin deh jadinya sama gambar di bungkus mie nya.. 😌

Orak-Arik Telur Buncis bumbu Rica-Rica

Orak-Arik Telur Buncis bumbu Rica-Rica

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas Belanja hari ini tanggal 16Nop2019 bawa uang 15k dapatnya:tempe 10 bks kecil2=2500,buncis 1bks=2000, telur 2 butir=4000,cabe campur=2000,1 bks sayur sop =2000,makroni 1bks 1000,sisanya beli kerupuk=1500 pas 15 ribu mamah cookpad.Hari ini saya masak sayur sop,tempe mohon maaf sore baru bisa digorengπŸ˜„,orak-arik telur buncis.πŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ˜πŸ‘.Resep bumbu rica-rica saya ambil dari Resep Koki.