Anda sedang mencari inspirasi resep Dabu-dabu ala Maluku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dabu-dabu ala Maluku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dabu-dabu ala Maluku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dabu-dabu ala Maluku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dabu-dabu ala Maluku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dabu-dabu ala Maluku memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dabu-dabu ala Maluku:
- 8 buah Ikan Tongkol, suir-suir
- 1/2 kg Lombok Ijo, iris serong
- 5 siung Bawang putih, iris
- 7 siung Bawang merah, iris
- sesuai selera Cabe rawit
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa
- 2 buah Tomat, potong jadi 4
- 3 buah Terong, goreng
