Ayam rica-rica

Dipos pada May 11, 2022

Ayam rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:

  1. 1/2 kg sayap ayam
  2. 1 lembar Daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. Lengkuas geprek
  5. Jahe geprek
  6. Serai geprek
  7. Garam
  8. Masako sapi
  9. Air
  10. Bahan diblender kasar
  11. 8 siung bawang merah
  12. 3 biji cabe merah
  13. 7 biji cabe rawit
  14. Bahan yg blender halus
  15. 3 biji kemiri sangrai
  16. Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica

1
Cuci bersih sayap ayam kemudian masak sekitar 20 menit.kemudian tiriskan
Ayam rica-rica - Step 1
2
Blender bahan yg di blender kasar...kemudian panaskan sedikit minyak untuk menumis masukan bahan yg sudah diblender kasar,kemudian masukan bahan yg diblender halus masukan daun salam.daun jeruk.lengkuas.jahe.serai tumis sampai harum..
Ayam rica-rica - Step 2
Ayam rica-rica - Step 2
3
Setelah itu masukan sayap ayam aduk sampai rata.tambahkan air,garam,masako sapi aduk sampai rata..masak hingga air menyusut. ->siap di sajikan (bisa ditambahkan cabe rawit utuh masukan kedlm kuah)
Ayam rica-rica - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

⛅Bubur menado

⛅Bubur menado

Alternatif menu sarapan pagi,yg masaknya cepat trus sehat🤗

Sambal dabu² khas nya wong manado

Sambal dabu² khas nya wong manado

Pengen bikin sendiri aja... rasanya gak kalah enak kok sma warung² makan lainnya🤭😁

Ayam Woku

Ayam Woku

#WeekendChallenge cookpad minggu ini berbahan dasar ayam. Alhamdulillah Jum'at Mubarok..Pas banget masak ayam woku buat dibawa ke kantor Paksu buat makan siang bareng teman2nya.. Biasanya masak woku ini menggunakan ikan, tapi karna di freezer punya stok ayam 1 ekor jadi deh ayamnya di masak woku.. Yummyy😋😋 #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Ikan Bakar Teflon Sambel Dabu2

Ikan Bakar Teflon Sambel Dabu2

Bikin ikan bakar itu simple lho, untuk yg baru belajar masak pun bisa. Biar semakin menambah selera padukan ikan bakar bersama sambel dabu-dabu. Dijamin suami makin sayang..

2 porsi
Ayam Woku 🍗

Ayam Woku 🍗

Salah satu jenis masakan yang paling disukai keluarga kalo berhubungan dengan ayam. 💖 #ResepAyam #CookpadJogja #PejuangGoldenApron2

4-5 porsi
Rica-Rica Telur Bihun

Rica-Rica Telur Bihun

Hujan diluar mulut pengen yang pedas... #PejuangGoldenApron2

2-3 porsi
Ayam Rica Pedas Manis

Ayam Rica Pedas Manis

Inspirasi from ig @dapur_mamaalba

4 porsi
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Pagi2 ke abang tukang sayur bingung mau masak apa alhasil ayam jg yg kebeli. Lalu bosen mau digoreng trus buat lah mama ide baru buat ayam yg pedesnya dan rasanya nampol abizz.. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

5 porsi
45 menit
Tuna Woku khas Manado

Tuna Woku khas Manado

yg suka masakan manado ga akan asing sama hidangan woku ya. biasanya di masak menggunakan ayam, ikan ataupun seafood. daun kemanginya khas bikin seger bgt 🤤

3 porsi
Rica rica ikan patin

Rica rica ikan patin

ke pasar dapat ikan patin ...keburu kelaparan juga lgs eksekusi aj ya....😋🤩

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Perdana bikin masakan yang ribet begini.. Dari dulu udah pengen banget masak rica-rica tapi selalu mager karena harus uleg2 bumbunya.. Dan kalopun diblender males nyuci blendernya.. Dasar aja malesan.. 😂 Kali ini diniatin, soalnya emang pengen banget.. Tapi nggak terlalu pedes ya resep ini, karena kebetulan masih menyusui..

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

#pejuangGoldenApron2 #weekendChallenge

3 porsi
45 menit
Tongkol goreng rica

Tongkol goreng rica

Ceritanya aq beli ikan tongkol utk di bakar rica, kebanyakan ikan nya, akhirnya aq simpan di kulkas dulu, trus besok nya baru di eksekusi jadi tongkol goreng rica😜

Ayam Rica Daun Melinjo

Ayam Rica Daun Melinjo

Moment stay at home. Pengen rica bebek kaleyo gak kesampean, akhirnya pake ayam aja. Yg pernah makan di bebek kaleyo, yg pernah pesen rica bebek kaleyo, pasti tahu ini kan.. ak gak tau bener apa enggak ricanya dia pake daun melinjo, tapi kayaknya begitu

Rica-rica Yampung

Rica-rica Yampung

Dapet ayam kampung muda, lembut, belah empat. Masak gang simpel dan tentunya tetap pedas. Seger dan gurih. Cobain deh... #WeekendChallenge

Usus Bumbu Woku

Usus Bumbu Woku

Olahan usus dengan bumbu woku, hmm pas matang langsung dinikmati dengan nasi hangat, nikmatnya😊. Source : Santi Rahayu #CookpadCommunity_Depok

Rica rica Nila

Rica rica Nila

Si suami rindu sama masakan Almh.Ibu mertuanya, browsing deh resep2 dan mencoba memasaknya demi dia biar rindunya sedikit terobati yak.. ya meskipun masakanku ini tidak sama persis sm buatan Ibu.. 😣😥