Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica kerang kapah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica kerang kapah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica kerang kapah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica kerang kapah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica kerang kapah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica kerang kapah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yg suka makan kerang? kita samaan nih π ... Kalau masak kerang kamu biasanya dimasak apa? Kali ini aku mau bagi resep rica-rica kerang nih, biasanya aku pake kerang dara tapi kebetulan dapat kiriman kapah ya udah aku coba masak begini aja. Selamat mencoba π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica kerang kapah:
- 5 kg kerang kapah masih bekulit (kalau udh dikupas jadi 1piring)
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah tomat
- 3 lembar daun jeruk purut
- secukupnya daun kemangi
- Minyak goreng
- secukupnya Gula, garam, penyedap
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10-20 cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rica rica kerang kapah