Ayam Rica-Rica

Dipos pada April 28, 2022

Ayam Rica-Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-Rica:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1/2 bh bawang bombay
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 btg serai
  6. 2 bh cabe hijau
  7. Bumbu halus :
  8. 10 bh cabe merah besar
  9. 15 bh cabe rawit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya gula aren
  14. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica

1
Cuci bersih ayam lalu rebus
2
Goreng asal ayam
Ayam Rica-Rica - Step 2
3
Haluskan bumbu halus
4
Tumis bawang bombay yang sudah dipotong memanjang
Ayam Rica-Rica - Step 4
5
Masukkan bumbu halus tambahkan serai daun jeruk, daun salam, tambahkan air. Tunggu smpai mendidih, masukkan garam, gula aren koreksi rasa, kemudian masukkan ayam
Ayam Rica-Rica - Step 5
6
Siap disajikan
Ayam Rica-Rica - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica2 Ayam Kampung

Rica2 Ayam Kampung

Resep daRi mama kesayangan yg klo d masakin beginian bs abisin nasi se mejikommm 😬

Gurame udang tepung sambal dabu dabu

Gurame udang tepung sambal dabu dabu

Ibu mertua nganterin ikan seekor sama udang 200gr mau di masak macem² nangung Yaudah goreng goreng aja asal jadi buat lauk sii bocil emak dan juga bapaknya 😁

Ayam rica² pete

Ayam rica² pete

Pedes nya nampol

Klapertart Box kukus

Klapertart Box kukus

Lagi kangen makan kalpertart di kantin RS Dr Oen Solo 😢

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Bikin selera makan nambah. Plis banget ini enak bu ibu apalagi makan pake nasi anget + kerupuk 👌🏻#5Resep5MingguYogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta

2-3 porsi
Bluder tape

Bluder tape

Source: JE debloom Ini enak buat cemilan santai terutama cuaca sedang hujan, pasti bawaannya lapar terus . Kebetulan masih ada sisa tape , lihat resep ini langsung cuss buat kita #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Sup Tuna Kuah Asam Manado

Sup Tuna Kuah Asam Manado

Sup ini merupakan salah satu menu masakan khas Manado yang sedap dan segar. Rasanya yang asam pedas pasti akan membuat ketagihan. #saturesepsatupohon

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Suami dari pekan kemarin pingin makan rica ayam baru kesampaian masak hari ini. Ada stok ayam tege ungkep,jadilah dibikin bumbu rica2.

4 porsi
Rica Rica Ayam Kampung

Rica Rica Ayam Kampung

Masakan ibu ini suka bikin kangen. Rica rica ayam ala ibu. Apalgi dibuat dengan ayam kampung yg bs lbh mantap. Monggo dicoba. Happy cooking moms. #semuatentangibu #makananfavoritibu

Bluder manado

Bluder manado

Pengen tahu rasanya bluder manado, cari cari resep dapat, kasih sukade sudah cantik tampilannya eh pas sudah mateng sukade menghilang semua tenggelam😁 tapi beneran rasanya enak😍😍 terimakasih ya resepnya. Source anita kenzi #resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #anekacake #cemilanenakdansehat

Cake Bluder Tape

Cake Bluder Tape

Teman ngeteh pas hujan gini.. Cake lembut wangi, enak bgt 😋😋😋 Pilih peuyem/tape singkong yang sudah matang Keju bisa diganti buah2 an kering, choco chip, kacang2 an dll Source: Susi Agung #bludertape #cakebluder #bluderlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #onerecipeonetree #cakelingga #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta

20 potong
Udang Woku

Udang Woku

Source: Desy Masterchef Tips: 1. udang harus di suhu ruang ketika akan dimasak 2. Jangan memasak udang terlalu lama karena akan keras ketika dimakan. #berburucelemekemas #resolusi2019 #102

Rica Ceker Lombok Ijo

Rica Ceker Lombok Ijo

Lagi pengen banget makan ceker suasana ijo, jadilah rica ceker cabe ijo ala ala homemade.

2-3 Lauk Piring
Rica rica daging pedas

Rica rica daging pedas

Lumayan ada daging di kulkas aku coba masak rica rica reques suami tercinta

1 porsi
30 menit