Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica ala mama Jihan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica ala mama Jihan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica ala mama Jihan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica ala mama Jihan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica ala mama Jihan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica-rica ala mama Jihan diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica ala mama Jihan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica ala mama Jihan memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini rekomended ya buibuk.. enakk bgt klo menurut saya dan suami 😅 versi lain dari ayam rica2..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica ala mama Jihan:
- 1/2 kg ayam, potong2 sesuai selera
- 2 buah kentang berukuran besar, potong2
- 2 buah tomat, buang tengahnya
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, digeprek
- 1 cabai merah, iris kasar
- bumbu halus*
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- secukupnya merica
- 2 butir kemiri
- 10 buah cabai rawit *atau sesuai selera y.
- secukupnya garam
- minyak goreng
