Rica Ayam simple

Dipos pada May 8, 2022

Rica Ayam simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ayam simple adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam simple memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam simple:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 5 buah cabe jablay (boleh lebih)
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 butir kemiri
  6. 1/4 sdt pala bubuk
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 sdm kecap manis
  12. Laos, Sereh, daun salam,
  13. Royco/masako (di tambahkan klo kurang asin aja)
  14. Daun bawang (potong sesuai selera)
  15. Minyak goreng untuk menumis
  16. Air

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam simple

1
Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera
2
Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada, ketumbar & pala lalu tumis hingga harum.
3
Masukan ayam & tambahkan air hingga daging ayam tenggelam semua. Lalu masukan jg daun salam, sereh, laos, gula, garam & kecap. Masak hingga air sedikit asat lalu koreksi rasa. Bisa tambahkan royco/masako sesuai selera.
4
Setelah air sudah mulai asat masukan daun bawang. Masak sebentar lg hingga daun bawang agak layu. Matikan kompor, angkat & sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Belanga

Ayam Woku Belanga

Asalamualaikum.... 😘😘😘 Happy Weekend, waktunya setoran #SemarakClover πŸŽŠπŸŽ‰πŸŽŠπŸŽ‰, minggu ini temanya dari mbak winda si preman pasar yg sudah insaf , dia menantang kita untuk mengolah olahan makanan pedas pedas, wokey lah kalo begitu saya buatkan ayam woku yg super pedas , padahal harga cabe lagi mahal yaaa tapi tak apalah..... apalah yg nggak kuberikan untukmu cieee cieeee 😘😘😘 #SemarakClover #Semarak_JeritanLidahClover #JeritanLidahClover #TidakSekedarMemasak #MemasakItuSaya #CookpadCoommunity_Solo #CloverCookingLover

4-5 porsi
40 menit
Rica Rica Mentog / Ayam

Rica Rica Mentog / Ayam

Salah satu masakan kesukaan pak suami saat pulang dinas dari luar kota ❀️

1 porsi
Ikan Kembung Sambal DabuDabu

Ikan Kembung Sambal DabuDabu

Saya pecinta pedas. Sambal adalah satu2 nya kesukaanku sebagai pendamping menu utama. Ini resep sambal dabu2 yang sangat mudah serta bahan yg minimalis tidak ribet.

Gurame saos dabu-dabu

Gurame saos dabu-dabu

Kebetulan ada sisa gurame tahun baru kemaren yang masih nongkrong cantik di freezer, karena udah bosen sama yang dibakar n dibikin asem manis.. cuuzzz kita bikin sambal dabu2 ajah..

1 porsi
Woku Ayam Rempah Daun

Woku Ayam Rempah Daun

Menu masakan ini paforit keluarga besarku di kampung dan keluarga kecilku di Surabaya, anak"kl udh nyium bau rempahnya sudah pasti langsung ke dapur sambil ngendus" gt,, katanya Ummi masak woku ya,,, saking hafalnya sama bumbu wokunya, ini bikin nasi cepat habis loh,,Dan bikin melar ibu" yg mau diet,,(menurut aku) #PejuangGoldenApron2

Kepala kakap woku

Kepala kakap woku

#PejuangGoldeApron2 #minggu17 Kepala kakap dari 1 kg ikan kakap dimasak woku. Kali ini gak pake daun kemangi.lagi absen kemanginya😁

Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku adalah salah satu masakan khas Manado yang bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi,daun jeruk,daun kunyit dan daun bawang.Ayam woku biasanya dimasak hingga kuah mengental dan menyusut.Pada resep ayam woku yang saya buat ini,untuk daun rempah saya menggunakan daun yang ada di rumah,cukup menggunakan daun kemangi,daun jeruk dan daun bawang saja,rasanya juga nikmat.Selamat mencoba...Resep saya recook dari cici xanderskitchen #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak

Klapertart simple no baked

Klapertart simple no baked

nyoba doang,gegara sisa kelapa muda yg kubeli dan sisa kuoseng2 kmrn

3 porsi
3menit
Klappertaart durian

Klappertaart durian

Kemaren ada tetangga ngajakin beli duren di abang2 pinggir jln.karena suami suka duren JD ikutan beli ternyata g di makan katanya kurang manis,JD cari cara biar ci duren gak di buang,,

Tongkol rica rica pedasss nya nendang πŸ’₯πŸ”₯

Tongkol rica rica pedasss nya nendang πŸ’₯πŸ”₯

Btw klo mau lebih enak pake daun kemangi ya tapi disini aku ga pake soalnya ga ada jadi pake seadanya bahan saja yaa. Selamat memasak🍲

Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge

Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge

Karena Weekend ini kita di tantang masak ayam. nah, saya kepikiran buat bikin ayam yang sama sekali belum pernah saya coba sebelumnya, biasanya kan kalau bumbu merah yaudah sih bumbunya gitu2 aja, sekarang sya tambahkan beberapa bumbu dan juga kemangi yang membuat ayam rica ini enak dan lezaaat..

30 menit
Telur Tuna Woku Daun

Telur Tuna Woku Daun

Trial woku daun pakai telur tuna. Di pasar bersehati kota manado, telur tuna dijual dengan harga terjangkau. Biasa dimasak goreng crispy kali ini saya coba memasak dengan bumbu woku.

18 porsi kecil
Rica-rica tulang ayam

Rica-rica tulang ayam

Pedes gurih nampol... Dijamin gagal diet makk

Ayam bumbu rica-rica

Ayam bumbu rica-rica

Sebenernya udah pengen makan ceker pedes dari minggu kemarin. Mau order g*food kok berat diongkir πŸ˜… jadilah jum'at kemarin pesen ceker 1/4 kg 😁 lumayan, 5000 dapet 8 ceker πŸ˜… tetep semangat masak ya buibu ❀ Biar #dirumahaja gak jadi membosankan ayo bikin masakan yang kita suka ❀ buat sikecil, cukup sayur bayam+ayam goreng tepung 😁

Brudel Manado

Brudel Manado

Udah lama ngga makan kue ini.. Jadi cari2 resep ketemulah resep bunda @ip

Tempe Teri Woku

Tempe Teri Woku

Abang tukang sayurnya baru lewat lagi nih,alhasil telat deh berbagi resepnya #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2