Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam woku adalah salah satu masakan khas Manado yang bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi,daun jeruk,daun kunyit dan daun bawang.Ayam woku biasanya dimasak hingga kuah mengental dan menyusut.Pada resep ayam woku yang saya buat ini,untuk daun rempah saya menggunakan daun yang ada di rumah,cukup menggunakan daun kemangi,daun jeruk dan daun bawang saja,rasanya juga nikmat.Selamat mencoba...Resep saya recook dari cici xanderskitchen #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:
- Bahan :
- 250 gr ayam bagian sayap
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat,poting-potong
- 2 batang daun bawang
- 1 batang serai,geprek
- 3 buah cabai rawit utuh
- secukupnya Daun kemangi
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 ruas jempol lengkuas
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit
- 1/2 rruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku
