Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge

Dipos pada May 13, 2022

Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena Weekend ini kita di tantang masak ayam. nah, saya kepikiran buat bikin ayam yang sama sekali belum pernah saya coba sebelumnya, biasanya kan kalau bumbu merah yaudah sih bumbunya gitu2 aja, sekarang sya tambahkan beberapa bumbu dan juga kemangi yang membuat ayam rica ini enak dan lezaaat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge:

  1. 500 gram daging ayam
  2. Bumbu halus
  3. 5 bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 3 kemiri
  6. 1 cm jahe
  7. 1 cm kunyit
  8. 2 cm lengkuas
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 serai di potong2 putihnya
  11. 6 cabe gendot
  12. 12 cabe keriting
  13. Bumbu
  14. 2 serai di memarkan
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 4 lembar daun salam
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya kaldu bubuk
  19. Secukupnya gula
  20. 1 liter air bersih
  21. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge

1
Bersihkan ayam
2
Satukan bumbu halus lalu di blender, usahakan cabe nya di pisah aja biar ga terlalu lembut.
Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge - Step 2
3
Siapkan wajan + minyak goreng, masukan bumbu halus, dan bumbu2 yang lainnya. Lalu di aduk2 sampai wangi dan matang
Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge - Step 3
4
Tambahkan air, aduk2, di cek rasanya sudah sesuai selera kah, lalu biarkan bumbu meresap dengan sempurna, jangan gunakan api besar ya, supaya tidak mengerak, atau gosong.. setelah air habis, angkat dan hidangkan..
Ayam Rica-rica Kemangi #WeekendChallenge - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertaart mudah tanpa bake or kukus

Klappertaart mudah tanpa bake or kukus

Akhirnya saya dapat resep yang pas untuk Klappertaart. Kemarin sempat bikin tp hasilnya kaku dan kurang sedap. Sekarang dapat texture creamy yang pas.. Semoga cocok :)

Unbaked Klapertart

Unbaked Klapertart

Buat yang males oven2...resep ini cocok banget. Tinggal aduk2 aja,masuk kulkas dah siap santaaappppp...nyummy... Resepnya nyontek punya bunda nina di ig yah. Ya ada modif2 ny dikit. Selamat mencoba...

Ayam woku khas manado #WeekendChalenge

Ayam woku khas manado #WeekendChalenge

Dulu sekost sama orang manado yang hobby banget masak,seneng liatnya..semua bumbu di uleg jadi 1,abis itu makan bareng rame2,hmm..nyam nyamm..^_^ udah sering bikin sih,kali ini aku mau coba tambahin daun pandan,katanya resep aslinya emang pake itu.kita coba yaa hehe

2 porsi
Panada isi sayur dan ayam sekali proofing

Panada isi sayur dan ayam sekali proofing

Ini jualan saya,,,alhamdulilah banyak yang suka...

Gurame Rica

Gurame Rica

Masakan yg selalu di request temen kantor jika ingin berkunjung ke rumah

6-8 poris
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Rica-rica ceker pedes nikmat

Rica-rica ceker pedes nikmat

Jadi ini tantangan buat #WeekendChallenge, aq milih ibu bercerita, karna aku dan suami ini emg tipe org yg suka pedes jadi kalau masak suka yg banyak cabenya🤣. Tapi meski suka pedez kami lbih suka pedes yg ada manis2nya atau asin nggk suka pedes yg cmn rasa cabe. karna menurut q itu kurang nikmat. Tapi ya selera org kan beda2 yah. Ini rica2 yg kubuat rasanya pedes tpi ada manisnya jdi nggk cmn pedes cabe.🤣 Oh iy yg nggk suka ceker pakai daging ayam juga bisa. #WeekendChallenge

Rica-rica tulang ayam

Rica-rica tulang ayam

Pedes gurih nampol... Dijamin gagal diet makk

Mie Cakalang

Mie Cakalang

#SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon

Rica-Rica Ayam puyuh Pedass

Rica-Rica Ayam puyuh Pedass

Tongkol Asap (Fufu) Woku Santan

Tongkol Asap (Fufu) Woku Santan

Di sini aku pake tongkol asap ( ikan fufu dari manado) tapi kalau ada yang mo pake tongkol (cue) di goreng dulu ya ☺️

Ayam woku belimbing

Ayam woku belimbing

Bubur menado sederhana

Bubur menado sederhana

Sakit tenggorkan pengen makan bubur

Woku Ayam Rempah Daun

Woku Ayam Rempah Daun

Menu masakan ini paforit keluarga besarku di kampung dan keluarga kecilku di Surabaya, anak"kl udh nyium bau rempahnya sudah pasti langsung ke dapur sambil ngendus" gt,, katanya Ummi masak woku ya,,, saking hafalnya sama bumbu wokunya, ini bikin nasi cepat habis loh,,Dan bikin melar ibu" yg mau diet,,(menurut aku) #PejuangGoldenApron2

Ikan nila merah garo rica

Ikan nila merah garo rica

Masakan rumahan orang minahasa. Rica yg artinya cabe identik dgn pedas. Selamat mencoba :))

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Gitu tau tantangan #WeekendChallenge adalah ayam, langsung deh pagi-pagi nyegat paman tukang sayur. Beli ayam setengah kilo dan seikat kemangi, bahan lain masih lengkap di dapur. Cusss ah kita masak ayam rica-rica.... 😊😊😊 #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Sampit

Ikan Bakar Rica

Ikan Bakar Rica

Bluder Cake 1 Telur (Bolu Roti)

Bluder Cake 1 Telur (Bolu Roti)

Lagi demen bgt masak.. jdi bener2 buka resep2 yg udh disimpan lama.. dulu pengen bwt, tpi ada aja yg bikin gagal masak.. mumpung lagi rajin, jdi berkreasi sm resep yg udh disimpan 😁😁 Source : mb Irma Fitriani

1 loyang
1 1/2 jam
5. Nasi goreng tahu sambal roa

5. Nasi goreng tahu sambal roa

Sejak lahiran anak k2 udah jarang bikinin suam sarapan, akhirnya hari ini bisa bikin lagi itupun yang simple pake toping tahu orak arik sisa semalam.

3 porsi
Woku Ati ampela

Woku Ati ampela

Inspirasi masak budget ga lebih dari 15 ribu. Masak woku emang ga ngebosenin. Selalu jadi favorit dirumah, bisa ngabisin nasi se mejikom. 😊 Rincian harga bahan 🍲Hati ampela 5 pasang. Rp. 10.000 🍲Kemangi Rp. 1.000 🍲Bumbu dapur Rp. 2.000 🍲Sambelan Rp. 2.000 🍲Total. Rp. 15.000 NOTE : kalau di tempat saya biasa belanja sayur, Bumbu dapur itu isinya sereh, jahe, kunyit, daun jeruk dan daun kunyit. Sambelan itu isinya cabe, bawang dan tomat. Semuanya ukurannya serba seuprit apalagi belinya cuma 2ribu😅. Tapi cukup untuk sekali masak woku. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadcommunity_Bogor