Ayam Woku Belanga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Belanga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Belanga adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Belanga diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Belanga memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asalamualaikum.... 😘😘😘 Happy Weekend, waktunya setoran #SemarakClover 🎊🎉🎊🎉, minggu ini temanya dari mbak winda si preman pasar yg sudah insaf , dia menantang kita untuk mengolah olahan makanan pedas pedas, wokey lah kalo begitu saya buatkan ayam woku yg super pedas , padahal harga cabe lagi mahal yaaa tapi tak apalah..... apalah yg nggak kuberikan untukmu cieee cieeee 😘😘😘 #SemarakClover #Semarak_JeritanLidahClover #JeritanLidahClover #TidakSekedarMemasak #MemasakItuSaya #CookpadCoommunity_Solo #CloverCookingLover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Belanga:

1. 500 gram ayam potong rada kecil2
2. 1 sdm air jeruk nipis
3. Bahan bumbu halus
4. 10 siung bawang merah
5. 7 siung bawang putih
6. 15-20 buah cabe merah kriting
7. 5-10 buah cabe rawit (selera)
8. 4 butir kemiri
9. 2 ruas jahe
10. 1 ruas kunyit
11. Bumbu Cemplung
12. 7 buah daun jeruk
13. 2 ikat sereh geprek bonggolnya
14. 2 ruas lengkoas geprek memarkan
15. 10 buah cabe rawit merah
16. 1 buah jeruk nipis (peras ambil airnya saja)
17. 1 ikat kecil daun kemangi petikin daunya saja
18. 2 batang daun bawang, iris iris
19. Bahan pelengkap
20. 1 sdt garam
21. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
22. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
23. Secukupnya air untuk mengungkep ayamnya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Belanga

1

Cuci bersih ayam nya lalu baluri dengan air jeruk nipis, cuci kembali lalu potong potong agak kecil, lalu siapkan juga bahan bumbu halus dan bumbu cemplungnya

2

Haluskan bumbu halusnya lalu tumis sampai harum dan mateng, masukan lengkoas nya

3

Tambahkan secukupnya air, lalu masukan ayam dan daun jeruk nya, masukan juga garam, kaldu bubuk nya

4

Setelah agak meresap masukan cabe rawit utuhnya, dan tomat nya biarkan sampai bumbu menyerap, masukan juga air jeruk nipisnya

5

Setelah bumbu set, koreksi rasa, Masukan daun kemangi dan potongan daun bawangnya aduk2 sebentar lalu segera matikan kompornya

6

Sajikan dengan nasi hangat