Ayam Rica Pete

Dipos pada May 11, 2022

Ayam Rica Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Pete memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Pete:

  1. 1/4 ayam
  2. Seikat kemangi
  3. Garam, kaldu bubuk, gula, lada
  4. Bumbu halus
  5. 8 buah bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 10 cabe keriting
  8. 10 cabe rawit (selera)
  9. Seruas kencur
  10. Seruas jahe
  11. Bahan cemplung
  12. 1 lbr daun salam
  13. 3 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Pete

1
Rebus ayam setengah matang. Buar airnya
2
Blender kasar bumbu halus
3
Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu cemplung. Tumis hingga harum
4
Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam, masak hingga menyusut
5
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan sedikit lada. Koreksi rasa, matikan kompor dan tambahkan kemangi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica tempe ala mbak par

Rica-rica tempe ala mbak par

Hanya ingin masak tempe dengan cara yg gak biasa

Ayam Rica Rica Khas Manado

Ayam Rica Rica Khas Manado

Hii kali ini saya mau share resep ayam rica rica khas manado. Untuk tantangan #semuatentangibu dgn tema #dagingfavoritibu ayam rica rica selalu dimasak mami sy. Oyaa untuk resep ini sy tidak menggunakan kemangi krn kemangi kehabisan lupa beli.. hehehe yukkk di simak trus praktek jgn lupa foto recook yah. 😘😘

Ayam rica-rica pedas

Ayam rica-rica pedas

Source: susan m

Tuna masak woku

Tuna masak woku

Masak hari ini untuk #WeekendChallenge di tukang sayur yg ada tuna potong yg sdh dikukus satu besek 8000, kemangi seikat kecil 500, bumbu empon2 satu bks 1000, lada dan ketumbar 1000, bubuk kaldu 500 yg lain sdh ada di dapur😊 #saturesepsatupohon #resolusi2019 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahanikan

Ayam Woku

Ayam Woku

Bosan dengan olahan ayam yang dimasak itu-itu terus, akhirnya saya browsing nyari resep di ig yang belum pernah saya bikin sebelumnya. Akhirnya ketemulah ig-nya bu @dewi.yuliana23 (terimakasih sharing resepnya yaa..), yang pas ngeliat fotonya menggiurkan, bikin pengen makan aja (mana suka banget makan lagi, hahaha..).. Setelah baca resepnya, cus ke dapur ngecek ketersediaan bahan yang ada, alhamdulillah lagi lengkap nih bumbu dalur saya.. Eksekusilah langsung.. Pas lagi masak, orang rumah pada komen harum banget, masak apa sih ini? Wuuuih.. Bikin geer si mami aja kan yes.. Hehehe.. Tapi alhamdulillah suami tercinta dan anak gadisku suka, malah menu ini jadi menu favoritenya si anak gadis yang tadinya gak suka pedes.. MasyaAllah..

Rica ayam keluarga

Rica ayam keluarga

Resep rica ini bisa dimakan dari anak kecil sampe orangtua dan opa oma mungkin, karena rasanya tidak terlalu pedas dan aman dikonsumsi anak usia 8 thn keatas yaa . #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Tuna Woku

Tuna Woku

Ini itu salah satu menu andalan sy bwt pak suami.. selamat mencoba

Rica-Rica Yampung pedas

Rica-Rica Yampung pedas

Hujan-hujan gini enaknya makan makanan yg kuahnya bersantan yaa, lebih gimana gitu. Karna paksu dan me suka pedes jd di banyakin deh cabe nya. Happy cooking mommy πŸ‘©β€πŸ³

Sop brenebon ayam

Sop brenebon ayam

#weekendchallange Hari ahad pak suami libur gawe...jd dibikinin sayur sop kesukaannya...yg lain minggir y...😁😁😁 G ding...yg lain ikut makan kok..krn ini sukaaaa..semuaaa...πŸ’žπŸ’žπŸ’žπŸ’ž

5 porsi
Rica-rica Tulang Ayam pedas manis

Rica-rica Tulang Ayam pedas manis

Ini perdana masak rica-rica, karena ke pasar liat ada tulang ayam di bakul ayam. Tulang bagian leher sampai Gending. Dapat beli harga 3rb. Masih ada dagingnya ya. #PejuangGoldenApron2

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Assalamualaikum, kali ini ayam woku yang saya bikin yang biasa aja ya, karna di resep lain ada yang pake daun kunyit, ada yang pake daun pandan juga, disini saya nyoba yang cuma pake daun kemangi, jadi semoga bermanfaat resepnya, jangan lupa Bismillah dulu ya.....πŸ–€πŸŒΈ

Klapertaart Kukus

Klapertaart Kukus

Pengen bikin dessert tapi males nurunin oven 😁 akhirnya bikin yg kukus aja, sekalian ramein #WeekendChallenge kali ini buat bikin olahan dari kelapa. Kali ini pake daging kelapa muda sama air kelapanya sisa air kelapanya bisa diminum jg 🀭 🀭🀭 🀭 ( source : May. ) #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #solocookingcommunity #cookpadindonesia

Woku Ayam Rempah Daun

Woku Ayam Rempah Daun

Menu masakan ini paforit keluarga besarku di kampung dan keluarga kecilku di Surabaya, anak"kl udh nyium bau rempahnya sudah pasti langsung ke dapur sambil ngendus" gt,, katanya Ummi masak woku ya,,, saking hafalnya sama bumbu wokunya, ini bikin nasi cepat habis loh,,Dan bikin melar ibu" yg mau diet,,(menurut aku) #PejuangGoldenApron2

Ayam rica sederhana

Ayam rica sederhana

Ayam rica rica sederhana dengan bumbu yang sederhana by Danda

4-5 porsi
Ikan Peda Goreng Sambal Dabu-Dabu

Ikan Peda Goreng Sambal Dabu-Dabu

Suka gak nonton acara makan-makan? Yang bikin ngiler gak ketulungan🀀🀀Apa daya lidah tak sampai wkwk. Program yang kayak gitu yang sebagian besar menginspirasi ku untuk memasak, salah satunya resep ini.. sambal dabu-dabu πŸ€”πŸ€” Ternyata, memang enak, sampai keesokan harinya pengen masak ini lagi🀣🀣 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunitybanjarmasin Inspirasi oleh: Susana Gracia Cathrin

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

kangen masakan ibu, memang ya masakan ibu itu paling juara. nah aku bikin ini karna inget mamah ku yang jauh disana,resep turun temurun dari nenek.

Brudel Cinnamon

Brudel Cinnamon

Source : Diana Endri No mixer Satu telur No ribet Luuv lah yaa ❀ Ini perpaduan antara roti & cake, krn adonannya pakai ragi. Walaupun hanya 1 telur, tapi hasil kuenya kokoh. Cuma mungkin agak sedikit beremah aja ketika kue dipotong. Tapi ini recommend bgt buat dicoba, hasilnya banyak buibuu ❀❀ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jember

Oatsy Bubur Manado (Tinutuan)

Oatsy Bubur Manado (Tinutuan)

Jika biasanya mengolah bubur dengan bahan utama beras sekarang aku menggunakan oatmeal siap saji dari oatsy untuk bahan utama bubur. Cepat dan praktis membuatnya, soal rasa dijamin kelezatannya. Yuk langsung saja simak cara membuat bubur Manado yang lezat berikut ini.