Ayam bumbu rica-rica

Dipos pada May 14, 2022

Ayam bumbu rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rica-rica memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya udah pengen makan ceker pedes dari minggu kemarin. Mau order g*food kok berat diongkir πŸ˜… jadilah jum'at kemarin pesen ceker 1/4 kg 😁 lumayan, 5000 dapet 8 ceker πŸ˜… tetep semangat masak ya buibu ❀ Biar #dirumahaja gak jadi membosankan ayo bikin masakan yang kita suka ❀ buat sikecil, cukup sayur bayam+ayam goreng tepung 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rica-rica:

  1. Bumbu halus
  2. 7 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 butir kemiri
  5. 1 buah tomat
  6. Cabe secukupnya (saya 10 cabe merah keriting, 7 lombok setan) 😁
  7. Bahan lainnya
  8. 1 cm laos geprek
  9. 1 cm jahe geprek
  10. 1 batang serai, geprek
  11. 2 lb daun salam
  12. 4 lb daun jeruk
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 1/2 keping gula jawa
  15. Minyak untuk menumis
  16. Sayap ayam 6 potong (request ade ipar)
  17. 1/4 kg Ceker
  18. secukupnya Garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu rica-rica

1
Tumis bumbu halus, laos, jahe, serai, daun salam, daun jeruk dan gula jawa sampai harum
2
Masukkan sayap & ceker, tumis sampai berubah warna
3
Tambahkan kecap setelah daging berubah warna
4
Masukkan air secukupnya
5
Tambahkan garam dan penyedap secukupnya
6
Koreksi rasa
7
Biarkan air menyusut. Matikan api saat air sisa 1/4 dari jumlah awal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart

Klapertart

Yeay... kepilih ikut potluck di community semarang... cari2 ide apa yg mau dibawa nih.. walopun rada keder juga ketemu sm temen2 yg jago baking n cooking dan postingan resep udh banyak.. alhamdulillah.. klapertartnya terpilih jadi menu favorite... ini share ulang resepnya ya... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang

30 cup
Rica Telor, Tahu plus Kemangi ala anak kos

Rica Telor, Tahu plus Kemangi ala anak kos

Nama nya juga anak kos, pasti harus ngirit, masak kyak gini bisa untuk makan sampai seharian

Ayam woku khas Manado

Ayam woku khas Manado

Pedas,gurih,jahenya berasa

Ayam woku ala mama brinta

Ayam woku ala mama brinta

Setiap hari binggung mau masak apa .... pgen makan yang pedas dan gurih buka kulkas ada kemangi dan daun pandan .... yaudah eksekusi gak pake lama πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ 30 menit kelar bisa buat lainnye yekan baking ato liat drama korea gt bukkk ibukk !!!

Kepala ayam ricaΒ² simple

Kepala ayam ricaΒ² simple

Holaaa selamat bertemu di cookpad kembali dgn tantangan #WeekendChallenge yg di berikan mamah utk kita semua yah,, dengan budget 15.000 bisa beli apa aja sih, langsung aja yah disini saya beli ✍️kepala ayam 5 potong seharga Rp :10.000 ✍️Bumbu dapur seperti daun jeruk jahe kunyit dll Rp: 2000 ✍️ cabe rawit merah Rp 2000 ✍️ Cabe keriting Rp : 1000 Udh pas kan yah 15.000 dsni saya membuat kepala ayam rica² yg super simple bisa untuk 2x makan utk porsi ber 2 versi saya yah.. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_tanahbumbu

2 porsi
Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

#weekendchallenge

Ayam Woku

Ayam Woku

Masakan khas ayam dr daerah Manado, daun2an dan rempah2 dan tingkat kepedasannya, membuat masakan ini bnyk penggemarnya. #PejuangGoldenApron2 #DekatDiHati #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanAyam

2. Patin Bakar Sambal Dabu-dabu

2. Patin Bakar Sambal Dabu-dabu

Bakarnya cukup di teflon saja. Cepat cukup 10 menit sdh siap dimakan. Asal ikannya sudah direndam semaleman utk hasil yg maksimal.

2 porsi
Real Indomie ayam rica-rica

Real Indomie ayam rica-rica

Kemaren iseng" coba mie instan yg sudah di racik sedemikian rupa agar jadi mudah untuk di masak tapi sama aku tak bikin susah lagi.. πŸ˜† Yaps saya bikin indomie ayam rica2 dengan ayam rica" beneran.. πŸ˜† G ngerasa di boongin deh jadinya sama gambar di bungkus mie nya.. 😌

Ayam Woku

Ayam Woku

Tiba2 pengen makan masakan yg berempah bangeet.. ayam woku ini versi ga pedes yaa..

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

#PejuangGoldenApron2

7. Sambal Roa Khas Manado

7. Sambal Roa Khas Manado

Ini sambal idola yah pasti banyak yang tau rasanya. Makan sambal roa aja pakai nasi panas berasa makyos. Klo dimanado biasa sambal roa teman makan pisang goreng sama bubur manado. Tp kalo sy makan mie aja pake sambal roa hihihi. Jadi selalu stok, dan akhirnya sy jualan deh sambal roa. Yg mau coba dirumah saya share resepnya. Sambal ini bisa bertahan 3-4hari disuhu ruang klo menggunakan tomat klo tidak menggunakan tomat bisa seminggu lebih. Bisa bertahan sebulan lebih di dalam kulkas #pejuanggoldenapron2

Rica rica ayam

Rica rica ayam

untuk 4 porsi
45 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Aku tu emang ga bisa masak ya guys dan ini pun resep dari temenku sih hhe yaudah ni langsung aja kita masak memasak.

Tumis kangkung ala Manado (low calorie)

Tumis kangkung ala Manado (low calorie)

Pada dasarnya hampir semua sayur memiliki kalori yang rendah..sayang pemakaian minyak yg berlebih menambah kalori pada masakan. Opini kalau masakan rendah kalori tidak enak dipatahkan dengan resep tumis kangkung ala manado ini. Wangi daun pandan berpadu serasi dengan daun jeruk membuat menu tumisan kangkung ini bukan seperti menu diet.

Untuk 1 porsi
Cake bluder

Cake bluder

Resep ini saya ambil dari mb Erika Damayanti yang ternyata juga mengambil resep dari @shariesept Ini adalah resep ke 100 saya , menutup tantangan golden apron berburu celemek emas. Alhamdulillah dengan segala keterbatasan dan kesulitan akhirnya bisa juga lolos di tiap minggu nya. Tantangan ini memberi semangat bagi saya untuk tetap belajar dan belajar. Sekarang kalau masak selalu bawa kamera ke dapur ...suami hanya geleng-geleng kepala...heehe Hari ini hari minggu, buat bluder cake buat anak bujang yg libur tugas dari Kertajati. Kebetulan ini saya lagi senang menggunakan baking pan. Cara mudah memanggang cake. Semoga bermanfaat dan menginspirasi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartabarat #SatuResepSatuPohon

Buah Naga Lemon Cui Dingin

Buah Naga Lemon Cui Dingin

#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.